Quiche au thon et aux sardines

Quiche au thon et aux sardines

…deux au frais) mais la pâte aura tendance à ramollir. Faites-la légèrement réchauffer au four ou au grille pain. Elle donne le meilleur d’elle même quelques heures après la préparation…

Minestrone aux pois chiches et crozets

Minestrone aux pois chiches et crozets

…mais vous pouvez l’enrichir, voir les suggestions plus bas). Vous pouvez en faire un plat complet avec des pâtes, des légumineuses (ou servi avec du pain), du fromage Il se…

Rôti de porc braisé à la chinoise

Rôti de porc braisé à la chinoise

…citron et un peu de sauce nuoc-mâm. Et en féculent du riz blanc ou du pain. Recette de porc braisé à la chinoise. Facile et pas chère. Imprimer la recette…

Curry végétarien aux pois chiches

Curry végétarien aux pois chiches

…des légumes. Un plat végétarien, même végan et bon marché qui fait office de plat complet si vous le servez avec du riz pilaf ou du pain naan par exemple….

Soupe de haricots et pâtes comme en Italie

Soupe de haricots et pâtes comme en Italie

…et sans pâtes : vous pouvez bien sûr n’utiliser que de l’huile d’olive (et pas de pancetta) et omettre les pâtes, en servant avec du pain. C’est traditionnel aussi 😉…

Lotte sautée aux agrumes

Lotte sautée aux agrumes

…(il suffit de l’accompagner avec du pain et du riz). Astuce pour cuire la lotte Il est important de la cuire peu de temps (autrement elle devient trop ferme et…