Cake au miel (sans laitages)
…vraiment pour vous, tout doux et gentil, bien différent d’un pain d’épices ou de ce gâteau moelleux au miel (plus dense et rustique et que j’aime beaucoup !). Sans laitages,…
Résultats de recherche pour label/pain
Beignets tout chocolat
…250 g de farine de force, riche en gluten (une bonne T45, manitoba, gruau, voir mon article sur les farines pour brioche, pain et pizza) j’ai utilisé de la Spadoni…
Lait d’avoine maison
…va donner un lait plus homogène. – Que faire avec les flocons trempés qui restent ? Vous pouvez les utiliser dans un pain, un gâteau, des biscuits ou plus simplement…
Que faire avec du lait fermenté (lait ribot, buttermilk) ? Dix-sept recettes et plein idées
…Recettes et astuces. Pancakes RECETTES SALÉES Salade de pommes de terre, sauce aux herbes et lait fermenté Pain irlandais sans levée ni pétrissage (Irish soda bread) Pain noir pour les…
Cilbir, oeufs pochés au yaourt à la turque
…avec les feuilles de menthe et le beurre fondu, du pain pita grillé ou autre pain. Conseils : – Réussir les oeufs pochés : il est primordial d’utiliser des oeufs…
Que faire avec de la ricotta ? Vingt idées et plus de cinquante recettes
…asperges et ricotta Strudel ricotta cresson 2. Dans un pain, un calzone… Pain farci au saucisson et à la ricotta Calzone napolitain 3. Dans un pesto ou tartinade Elle va…
Tomates à la provençale
…: 50 min-1h 6 tomates rondes (type grappe ou autre) bien fermes et goûteuses 100 g environ de pain rassis ou de chapelure 2 gousses d’ail les feuilles d’une demie…
Pizza aux champignons, mozzarella et parmesan
…bas ou pas, la meilleure que vous trouvez, celle de Picard est bien, ou bien de la pâte à pain de votre boulanger) des champignons de la mozzarella du parmesan…
Tout savoir sur le Golden syrup (conseils, utilisation, où le trouver)
…au retour d’un des voyages de ma maman. Nous en mettions sur le pain ou des crêpes, très enthousiastes face à ce produit doré totalement nouveau pour nous . Mais…
Réussir la brioche : toutes les réponses à vos questions
…est en Europe Centrale, elle s’est ensuite diffusée… dans le monde. À la base il s’agit d’une pâte à pain enrichie de sucre, d’oeufs et de beurre (et parfois du…
Tarte fine aux artichauts, fromage et salsa verde
…tranche pain mie 1 càs câpres 10 cornichons 1 càs pignons de pin (facultatif) vinaigre vin blanc sel poivre huile d’olive vierge extra Instructions Préchauffer le four à 190°C (chaleur…
Tartinade aux olives à l’italienne
…du persil, des graines de tournesol et sans fromage 😉 Que faire avec cette tartinade aux olives (à part la servir avec du pain 😉 ? Elle est idéale bien…