Cake au potimarron
…le rendront unique. Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes avec ce légumes en version dessert : pain sucré au potimarron et raisins, Gâteaux moelleux au potimarron et mueslii, fondant…
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Crostinis au chèvre et aux figues
…Temps total10 minutes min Type de plat: Apéritif Cuisine: Italienne Portions: 2 personnes Auteur: Edda Onorato Ingrédients 4 tranches pain de campagne ou complet ou aux céréales, légèrement grillées 100…
Côtes d’agneau en croûte de parmesan, pommes de terre rôties aux olives
…de pain Huile pour le bain de friture (arachide, pépins de raisin…) Huile d’olive vierge extra Romarin, thym ou origan Sel Salade verte pour servir 1. Préchauffer le four à…
Brioche des rois provençale
…de farine à brioche ou à pain + un peu 60 g de farine T65 ou T80 ou d’épeautre T70 60 g de beurre coupé en dés et à peine…
INDICE
…Marshmallow alle albicocche (senza uova) Marshmallow alla violetta Nocciolini di Chivasso Omini alle spezie, muscovado e sciroppo d’acero Pain d’épices all’arancio (Michalak) Pain d’épices ai fiori (rosa e lavanda) Panforte…
Macarons, mignardises, dolcetti
…miele di pino Nocciolini di Chivasso (mini biscuits aux noisettes) Nocciolini di Chivasso Pain dépices fleuri Pain d’épices ai fiori Panforte de Sienne Panforte di Siena Pâte de coing à…
Menu de Pâques (3): Gigot d’agneau farci au pecorino
…l’ai enrichie avec du pain et des herbes pour créer une véritable farce parfumée. En ce qui concerne le temps de cuisson, comme toute viande cela dépend de votre goût…
Menu de Pâques (5): ceci n’est pas une Colomba pasquale
Versione italiana più giù A l’instar du panettone ( littéralement ‘gros pain’) et du pandoro (littéralement ‘pain d’or’) à Noël, la Colomba est sur toutes les tables italiennes à Pâques….
Pita!
Versione italiana più giùRetour aux sources essentielles: le pain. Les pitas libanaises, ces pains ronds à la croûte molle sont très agréables dans une salade mais surtout, grâce à leur…
Crème de poivrons et ricotta
…pain 1. Griller les poivrons: préchauffer le four à 200°C, poser les poivrons sur une plaque recouverte de papier cuisson et les faire cuire pendant 30-40 minutes environ, en les…
Grissini cacio e pepe
…suis partie de cette association millénaire pour arriver à mes grissini (gressins au pluriel). Ces derniers, d’origine piémontaise sont à base de pâte à pain mais plus croustillante puisque plus…
Sunday Morning: brioche aux raisins et crème épicée
…J’ai garni cette brioche avec de la crème pâtissière épicée et des raisins, une sorte de pain aux raisins, en hommage aux dimanches matins de mon enfance où ma mère…