Veneziane : brioches italiennes à la crème pâtissière
…est le même c’est la même composition !) sucre grain citron cannelle vanille Farine pour le pain, la brioche et la pizza Quelle farine utiliser pour le pain, la brioche…
Résultats de recherche pour label/pain
Confiture de Noël (avec la vidéo)
…douceur de la poire et de la pomme, des dattes, le parfums des agrumes, les épices à pain d’épices le tout dans cet écrin d’antan, une préparation simple… avec la…
Gaufres croustillantes et moelleuses, la recette et la vidéo !
…faire réchauffer au grille-pain avant de servir. On peut aussi les passer d’abord 10 secondes au micro-ondes et ensuite au grille-pain. Imprimer la recette 5 sur 3 votes Gaufres croustillantes…
Brochettes de boulettes de poulet yakitori (tsukune)
…de pain, je vous donne celle que j’ai aimée avec des boulettes super moelleuses. Vous me direz ? Aller à la recette Tsukune : brochettes de boulettes de poulet à…
Tartinade à la patate douce et aux aubergines super légère
…Des crackers jolis, savoureux, faciles, croustillants parfaits pour l’apéritif ou avec du fromage. Voir la recette Réussir le pain pita maison Réussir le pain pita maison. Recette facile Voir la…
Terrine aux champignons vegan
…grossièrement. Avec quel pain rustique servir cette terrine ? Pain en cocotte à l’épeautre et aux noix Un pain pour les nuls, sans pétrissage (magique) qui ne demande que 10…
Fritole : les beignets de carnaval typiques de Venise
…dans la rue. Nous avons encore des traces aujourd’hui… La recette d’antan des frìtole Ici je vous ai donné une version des plus anciennes : une pâte à pain parfumée…
Quinze recettes de gnocchis italiens
…plutôt du Nord Est 😉 Gnocchi verts à la romaine, mousse légère au beurre Gnocchi de semoule gratinés aux quatre fromages Gnocchis de pain Gnocchi au pain et aux olives,…
Boulettes de viande à l’italienne (polpette)
…grâce au pain, à l’oeuf mais aussi ici à la mortadella. Des éléments pour rendre le plat plus bon marché et qui finalement les ont rendues encore meilleures. Ensuite tous…
Gaspacho de tomates et pastèque
…Portions: 4 personnes Auteur: Edda Onorato Equipment mixeur Ingrédients 1 kg tomates mûres (voir mes notes) 500 g pastèque chair + un peu 150 g pain campagne (même rassis) 3…
Soupe froide de melon, chips de jambon
…froid 80 g pain tranches fines (pain de campagne ou de pain de mie) 3 tranches jambon cru de Parme ou San Daniele basilic Huile d’olive vierge extra Vinaigre balsamique…
Rôti d’agneau aux poivrons et pommes de terre
…jaune) 600 g pommes de terre à chair ferme 40 g fromage pecorino romano râpé (ou de parmesan) 30 g pain (la mie ou bien du pain dur mixée en…