Tiramisù aux fraises (recette et vidéo)
…g de sucre + 1 càs 3 gros oeufs entiers extra frais : de moins d’une semaine et de ferme ou label rouge, si possible, blancs séparés des jaunes 1…
Résultats de recherche pour label/pain
Kouign amann (recette et vidéo)
…elle connait un succès incroyable (à juste titre). Il s’agit d’une pâte à pain (d’ailleurs une des légendes raconte que c’est un pain devenu sucré avec des ingrédients basiques grâce…
Tresse de pain au lait
…elle a le temps de reposer et n’en sera que meilleure. Et puis bien sûr sans le sucre en grain, il peut devenir pain quotidien 😉 Pain au lait tressé…
Pangiallo : gâteau de Noël aux fruits, typique du Latium
…la version plus moderne de ce pain dans des écrits du XVème siècle et une recette au début du XVIIème siècle) Aujourd’hui la pâte à pain (en petite quantité) donne…
Gözleme, pain plat turc farci aux épinards et féta
…tout prix me lancer dans les gözleme, le street food turc par excellence. Un met ancestral, un pain plat (comme la piadina romagnola, les tortillas ou les naans…) qui se prépare…
Pain de viande d’agneau (polpettone)
Pain de viande d’agneau Le polpettone en Italie (qui signifie grosse boulette, nom sympathique et comique 😉 est en fait un pain de viande… forme qui nous est familière, qui…
Mélange d’épices à pain d’épices
Mélange d’épices à pain d’épices Dans toutes me recettes avec des épices, comme le pain d’épices, les nonnettes de Dijon, les speculoos, les biscuits épicés… je vous propose d’utiliser un…
Couronne de brioche à la confiture de griottes
…d’un pain (pas d’oeuf, très peu de beurre) au lait (dans le sens strict car il y a aussi des pains au lait beaucoup plus riches). La base est donc…
Tomates rôties, yaourt à l’ail et olives
…bien (parfait pour l’apéro) Voir la recette Pain pita Pain pita la recette classique Voir la recette Pain aux olives super facile ! Le pain aux olives pour les nuls…
Petits pains à l’ail et aux fines herbes
Pain ail et fines herbes Ces petits pains moelleux, adorables, en forme de noeud et aromatisés à l’ail et aux herbes sont un de mes derniers coups de coeur. Servis…
Boulettes d’agneau au chèvre, sauce yaourt et sésame
…table :-). L’idée de départ était de valoriser la saveur de la viande d’agneau surtout quand elle est hachée. Vous vous rappeler probablement de mon pain de viande d’agneau où…
Petits pains faciles à l’épeautre
Pain facile à l’épeautre Ces petits pains à la farine d’épeautre sont non seulement moelleux, savoureux mais aussi très sympathiques car très faciles à réaliser même pour les débutants, ceux…