Pommes au four au pain d’épices et à l’orange
…beurre doux ou de beurre demi-sel (je préfère) le jus de deux oranges moyennes et le zeste d’une demie-orange 1. Préchauffer le four à 180°C. Laver les pommes, couper le…
Résultats de recherche pour label/oranges confites
Pavlova aux agrumes
…non traités 3 citrons bergamotes non traités 2 oranges non traitées Ou bien, pour une garniture à la crème fouettée au limoncello (plus classique, léger mais moins gourmand ici) 28…
Gâteau au chocolat et à l’orange confite
…les oranges et les raisins macérés ainsi que le chocolat haché. 3. Dans un saladier ou la cuve d’un robot, fouetter le beurre avec le sucre puis ajouter les oeufs…
Poulet sauce grenade et noix (koresh fesenjan)
…(acheté en magasin bio ou épicerie orientale ou obtenu en pressant des grenades fraîches comme si c’était des oranges) 36 cl de coulis de tomate de qualité (ou à défaut…
Combien de gélatine utiliser pour panna cotta, crèmes, desserts… ?
…mousse au chocolat blanc Confit fraise rhubarbe (verrine fruit de la passion fraise et rhubarbe) Gelée d’oranges sanguines (gelo d’arance) Gelée de Bracchetto d’Aqui Gelée de vin rouge framboises (entremets chocolat…
Quatre quarts à l’orange
…(recette maison ICI) le zeste finement zesté de 3 oranges non traités à l’écorce un peu épaisse et parfumée le jus d’une orange moyenne pour la finition 80-100 g environ…
Trente recettes d’accompagnements ou salades pour les fêtes
…Salade mélangée au brebis et cerises séchées Salade mélangée aux carottes, céleri et olives Salade de mâche, pomme et noix de cajou Salade d’oranges et olives à la sicilienne Salade…
Bûche roulée au chocolat noir et blanc
…des fruits confits comme des oranges dans la farce. Vous pouvez aussi décorer comme vous voulez : avec des crêpes dentelles, de la meringue, du chocolat, de la poudre de…
Ricciarelli au cédrat confit
…plus original. Si vous n’en trouvez pas, optez pour des oranges ou même du citron confit, cela aura encore plus de peps. Ricciarelli au cédrat confit (biscuits italiens aux amandes)…
Velouté de chou-fleur et crevettes sautées
…la citronnelle par une petite feuille de laurier, le lait de coco par de l’eau ou du lait et sautez les crevettes avec l’ail et des zestes d’oranges par exemple….
Curry thaï de porc aux navets boule d’or
…moins salé (nuoc-mâm) ou sucrés, à vous d’adapter. – Navets : ces navets oranges (appelés poéitiquement boule d’or) sont plus doux que les blancs (on les trouve au marché, margasin…
Recettes du Piémont
…au gianduja aux noisettes Gâteau moelleux aux noisettes (sans beurre et sans gluten) Torta Monferrina (au potiron, pommes et chocolat) Tarte noisettes oranges Amaretti Amaretti au chocolat Brutti ma buoni…