Salade de fenouil et d’oranges comme en Italie
…peu comme cette salade sicilienne d’oranges et d’olives… et j’avoue que c’est aussi grâce aux oranges sanguines que j’adore et qui sont éphémères. Voilà, tout ça pour vous inviter à…
Résultats de recherche pour label/oranges confites
Marmelade d’orange sanguine
…sanguine (pour un pot de 400 g environ) 500 g d’oranges entières sanguines non traitées ou d’oranges ordinaires 230 g de sucre semoule 1. Laver et essuyer les oranges puis…
Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
Que faire avec des oranges ? Quarante recettes sucrées et salées
…Confitures, conserves, boissons Marmelade d’orange sanguine Marmelade d’oranges Marmelade d’orange au sucre muscovado Oranges confites Sirop à l’orange Confit d’oranges de Conticini Cocktail Mimosa Jus de fraise, orange et menthe…
Brioche au sucre
…sur la carte) et que Pâques approche (je l’associe toujours à de bonnes brioches parfumées comme la Colomba ou la Pigna dolce) j’ai aussi ajouté des oranges confites à l’eau…
Curry végétarien à la banane
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
Cake à l’orange
…avec le sucre et le zeste des deux oranges sanguines (ça marche aussi avec des oranges normales évidemment). Il faut le fouetter afin d’obtenir un mélange crémeux. Incorporer ensuite un…
Glace au yaourt et aux cerises
Glace yaourt cerises Hier, je vous ai parlé des cerises confites (ou plutôt semi-confites, au sirop ;-), un petit régal facile, à avoir toujours sous la main. Et aujourd’hui, comme…
Cavallucci di Siena, biscuits croquants italiens de Noël sans beurre et sans oeufs
…fait cuire le sucre qui va lier la farine et les autres ingrédients. Ainsi les noix et les oranges confites seront une jolie surprise à l’intérieur… sans parler des épices….
Nonnettes de Dijon, pain d’épices fourré à la marmelade d’oranges
…Une activité gourmande pour un dimanche après-midi ? Pain d’épices à la marmelade d’oranges Nonnettes de Dijon, pain d’épices à la marmelade d’orange (pour 12 nonnettes) 200 g de bon…
Tarte aux deux tomates
…la propose en version presque classique avec une pâte brisée mais aussi un mélange de tomates anciennes (souvent bien savoureuses) et de tomates confites à l’huile d’olive. Bien sûr, à…
Biscuits siciliens aux amandes et aux pistaches (sans gluten) avec la vidéo
…Oranges confites maison Oranges confites maison : la recette et des idées pour l’utiliser Voir la recette Quelle est la difFérence avec les amaretti ? Pas grand-chose, c’est la même…