Meilleures recettes et souvenirs 2016

Meilleures recettes et souvenirs 2016

…une note d’évasion. À faire et à refaire. 2. Tartinade de tomates confites : je ne compte plus le nombre de fois que j’en ai préparée, offerte aussi comme cadeaux…

Cerises au sirop (au micro-ondes)

Cerises au sirop (au micro-ondes)

…article ;-). Une merveille de simplicité, d’élégance… quel beau fruit que la cerise ! Et c’est différent des cerises confites maison (trop bonnes aussi). J’ai testé un peu sceptique (j’aime…

Scones aux olives (sans oeufs)

Scones aux olives (sans oeufs)

…dénoyautées (j’ai utilisé des confites) ou d’olives vertes, coupées en morceaux 1 càs de sucre 1 càc bien bombée de levure chimique ou de bicarbonate alimentaire 1. Préchauffer le four…

Crackers à l’huile d’olive (vegan)

Crackers à l’huile d’olive (vegan)

…et aux pignons. Un apéritif facile, rapide et léger. Voir la recette Tartinade de tomates Tartinade s de tomates confites au four. Une saveur délicieuse Voir la recette Tartinade aux…

Boulettes de sardines, pesto de tomates rôties

Boulettes de sardines, pesto de tomates rôties

…doivent être flétries, légèrement confites et avoir perdu une partie de leur eau (ouvrir le four à mi-cuisson pour faire échapper la chaleur). Faire refroidir. Dans un saladier, mettre les…

Tartinade à la feta et pois chiches rôtis

Tartinade à la feta et pois chiches rôtis

…des pignons, du paprika, des tomates confites, du sésame, des amandes effilées… D’autres recettes faciles avec la feta Tzatziki classique avec de la feta La recette classique avec en plus…

Salade de riz noir, pois chiches et thon

Salade de riz noir, pois chiches et thon

…omettre le thon et remplacer par de la feta pour une version végétarienne remplacer les poivrons par des tomates (confites au four ou fraîches) remplacer le concombre par des courgettes…