Pain d’épices de Michalak
…cannelle e le reste de clou de girofle, anis, gingembre… – 1 pincée d’anis étoilé en poudre – le zeste de 2 oranges non traitées – 1 pincée de sel…
…cannelle e le reste de clou de girofle, anis, gingembre… – 1 pincée d’anis étoilé en poudre – le zeste de 2 oranges non traitées – 1 pincée de sel…
…oeufs – 1 citron jaune non traité, 2 oranges non traitées – 1 pincée de sel, sucre glace 1. Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la ricotta avec 150 g…
…simplement des copeaux de chocolat noir 3 cs de marmelade d’oranges (recette maison ICI) (facultatif) 1. Préparer la sauce au chocolat et le curd de clémentine la veille ou l’avant-veille….
…rayon de soleil. Bon c’est la période des oranges (ou des clémentines d’ailleurs). J’avais préparé mon sirop à l’orange et il me restait une belle orange parfumée non traitée, du…
…sûr ;-). Le mélange des clémentines, oranges et pamplemousse est très équilibré et est enrichi par la note sucrée des dattes qui à leur tour sont rafraîchies par la menthe….
…g de filet de poisson bar extra frais (équivalent d’un bar de 900 g environ, demander au poissonnier de retirer les filet) dans l’idéal de Méditerranée 3 oranges sanguines moyennes…
…les clémentines par des oranges comme dans ce gâteau à l’orange et à la polenta : dans ce cas il vous faudra ouvrir les oranges pour retirer les pépins –…
…la vapeur (dans l’idéal celles du marché ou des magasins bio, elels sont meilleures) le jus de 4 oranges sanguines + Les suprêmes d’une orange supplémentaire pour servir les graines…
…de texture) 12 tomates cerise 15 feuilles de persil plat 2 oranges moyennes le jus d’un citron jaune une grenade bien rouge et mûre une pincée de coriandre en poudre…
…couscous précuit 120 g de yaourt velouté ou à la grecque ou de fromage blanc le jus de deux oranges 1 gousse d’ail nouveau 20 feuilles de basilic frais 4…
…moins dans certaines régions) et de la marmelade d’oranges. Après, en réalité, les ancien pains d’épices étaient des pain (si si) à l’origine préparés avec du levain, puis de la…
…fraîchement zesté 1 bonne càs de mascarpone 1 à 2 càs d’eau de fleurs d’oranger (facultatif) de qualité 2 oranges moyennes non traitées pour la finition (les mêmes que pour…