Aubergines sautées à la chinoise

Aubergines sautées à la chinoise

…remplacer l’oignon frais par de la ciboulette servir avec des cacahouètes remplacer la sauce nuoc-mâm par 1 ou 2 filets d’anchois D’autres recettes rapides avec les aubergines Aubergines confites à…

Caponata d’aubergines sicilienne

Caponata d’aubergines sicilienne

…très séduisante. Voir la recette Aubergines confites à la poêle Aubergines confites à la poêle (légères et délicieuses) Voir la recette Aubergines sautées à la napolitaine Aubergines sautées à la…

Houmous aux tomates cerise

Houmous aux tomates cerise

…vierge extra sel La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée. Vous pouvez la sauvegarder ou l’imprimer. Tartinade de tomates confites Délicieuse tartinade de…

Amaretti aux noisettes (sans gluten et végan)

Amaretti aux noisettes (sans gluten et végan)

oranges confites Amaretti au chocolat Amaretti aux pistaches Que faire avec des restes d’amaretti ? En Italie, ils font partie de nombre de pâtisseries traditionnelles, c’est les biscuits du placard…

Recettes mixées (salées et sucrées)

Recettes mixées (salées et sucrées)

…chou-fleur au saumon fumé Velouté de courge butternut, coco et saumon fumé Velouté de patate douce coco et citron vert Velouté froid de carottes oranges et yaourt Velouté d’endives à…