Potimarron rôti

Potimarron rôti

…d’une orange non traitée pour servir + le jus d’une demi-orange 2 càs de sirop d’érable ou 1 càs de miel d’oranger  une belle pincée de coriandre en poudre ou…

Cake au potimarron, orange et amaretti

Cake au potimarron, orange et amaretti

oranges confites et le jus d’orange. Incorporer la farine tamisée avec la levure puis ajouter l’Amaretto. 2. Verser la pâte dans un moule à cake couvert de papier cuisson et…

Confit d’orange de Conticini

Confit d’orange de Conticini

…– 40-50 g d’écorces d’oranges non traitées (que la partie orange) – 150 g de jus d’orange fraîchement pressé – 75 g de sucre semoule Blanchir les écorces d’oranges en…

Risotto au pesto d’herbes et orange

Risotto au pesto d’herbes et orange

…je découvrirai donc tout avec vous (et j’espère ne pas avoir l’air trop ridicule ;-)) Risotto au pesto d’herbes d’hiver et parfum d’orange (pour 2 personnes) – 160 g de…

Financiers châtaigne et orange (sans gluten)

Financiers châtaigne et orange (sans gluten)

…de temps par le binôme orange-marron (ou châtaigne) comme dans ce kringel ou ces truffes, j’ai essayé dans les financiers en remplaçant la farine par de la farine de châtaigne…