Soupe de fruits rouges et pommes à la violette
…simplement à l’orange ou au citron). La soupe pas très sucrée et légère se sert tiède avec du mascarpone (on est quand même en hiver non? ) Soupe de fruits…
…simplement à l’orange ou au citron). La soupe pas très sucrée et légère se sert tiède avec du mascarpone (on est quand même en hiver non? ) Soupe de fruits…
…faut quand même peler les agrumes). Salade d’agrumes, dattes, menthe, huile d’olive et cumin (pour 4 personnes) – 4 clémentine – 1 pamplemousse rose – 1 orange – 4 dattes…
…150 g de sucre -100 g de miel (d’acacia ou d’oranger) – 200 g de melon confit – 100 g d’orange confite – 50 de cédrat confit – 50 g…
…canelle en poudre – ¼ càc de ras el hanout (une grosse pincée) – 1 càc de zeste d’orange râpé Pour la pâte – 150 g de speculoos ou de…
…chimique) – le zeste d’un citron jaune juste râpé (bio) – 180 g de miel d’oranger ou acacia ou millefleurs (de bonne qualité) – Huile de friture (de tournesol, arachide…)…
…parfum d’hiver. Dans l’idéal il faudrait utiliser la mandoline, mais comme Mamina j’ai du mal 😉 Si vous n’avez donc que 5 minutes de temps et vous aimez l’orange, le…
Versione italiana più giù Je vous avais dit que nous serions encore un peu potimarronés 😉 Cette fois-ci pas d’orange mais du marron avec l’irrésistible chocolat. Ce fondant est une…
Halva carottes Versione italiana più giù Douceur orange aux parfums de l’Inde. Le gajar ka halwa, compote de carotte, est un des desserts les plus connus avec le kulfi. Le…
…lancer voici quelques recettes avec des meringues Semifreddo à l’orange, meringues au café Vacherin fraises et thym Pavlova au coco ******* Versione italiana La meringa è una nuvoletta dolce, pura,…
…pris la recette d’un grand Chef italien (doublement étoilé, sa cuisine est vraiment spéciale, très créative et très bonne) Gianfranco Vissani. Il servait le parfait dans une demi-orange et une…
…des produits typiquement italiens : des gnocchi de ricotta au pesto rouge, des roulades de breasola, mozzarella et roquette et enfin une mousse à l’orange et au mascarpone (recette ici)….
…g de miel d’oranger – 75 g de chocolat noir (à 63%) – 60 g de cerneaux de noix – 60 g d’amandes entières – 30 g de pignons de…