Tartinade aux artichauts à l’italienne

Tartinade aux artichauts à l’italienne

…thon et aux poivrons Une crème apéritive ou des rillettes légères pour accommoder le thon. Voir la recette Tartinade aux olives à l’italienne Une tartinade toute végétale aux olives, artichauts…

Salade de riz noir, pois chiches et thon

Salade de riz noir, pois chiches et thon

…coriandre, gingembre en poudre, zaatar… ajouter des câpres et/ou des olives vertes D’autres recettes de salade de riz ou de pâtes pour l’été Salade de riz noir, lentilles, tomates et…

Pizza complète aux tomates cerises et citron

Pizza complète aux tomates cerises et citron

…délicieuse pizza blanche, simple et très italienne. Voir la recette Minis pizza complètes aux poivrons et aux olives Minis pizza complètes aux poivrons et aux olives, un superbe apéritif Voir…

Caponata d’aubergines sicilienne

Caponata d’aubergines sicilienne

…cette caponata d’aubergines sicilienne ? aubergines violettes coulis de tomates câpres olives oignon ail huile de friture huile d’olive vous pouvez ajouter du céleri (très répandu), des pignons ou des…

Quarante recettes avec l’agneau

Quarante recettes avec l’agneau

…à la poêle Souris d’agneau braisée, sauce tomate et herbes Agneau aux artichauts comme en Italie Cocotte d’agneau au fenouil Cocotte d’agneau aux olives Agneau aux petits pois comme en…

Recettes italiennes de Noël

Recettes italiennes de Noël

…in saor Poisson gratiné Agneau farci en croûte de pain Recettes italiennes de Noël LÉGUMES ET ACCOMPAGNEMENTS Caponata sicilienne d’artichauts Oignons grelots confits au mascarpone Salade d’oranges aux olives Salade…

Orecchiette noires à la burrata

Orecchiette noires à la burrata

Versione italiana più giù Deuxième épisode de la serie. La sauce aux câpres et aux olives est allée agréementer des orecchiette. Ces dernières sont un format de pâte fraîches à…

Bonnes adresses à Paris-Buoni indirizzi a Parigi

Bonnes adresses à Paris-Buoni indirizzi a Parigi

…;-). Ottimo rapporto qualità-prezzo Delitaly 23 rue Poncelet- 75017 Paris Bons produits, surtout les fromages affinés, la charcuterie, les olives, les pâtes sèches… (on peut aussi y manger mais je…