Salade niçoise, la véritable
…de basilic ciselées 6 filets d’anchois coupés en trois 6 c à s d’huile d’olive vierge extra 2 petits oignons nouveaux ( ou 3-4 cébettes, encore plus jeunes et très…
Résultats de recherche pour label/oignons
Gaspacho vert
…repos quelques heures) 500 g de tomates vertes (green zebra) (magasin bio, marché et certaines grandes surfaces) 1poivron vert moyen ou 2 poivrons verts fins et allongés 3 oignons nouveaux…
Ramen
…de sucre 4 gousses d’ail 4 cm de gingembre frais coupé en deux (et non épluché) 2 oignons frais ou échalotes (voire 4) 1 càc de sel Pour le bouillon…
Chili sin carne (végétarien)
…comment choisir la sauce tomate 600 g haricots rouges en boîte au net égouttage 100 g poivron grillés marinés à l’huile en lanières 2 oignons jaunes 2 carottes 2 céleri…
Apéritif- Finger food
…de prunes et petits oignons, boulettes d’espadon Zuppa di prugne e cipollotti, polpettine di spada Soupe froide de rhubarbe et mozzarella Zuppa fredda di rabarbaro e mozzarella Tarama maison à…
Soupes-Zuppe
…de calamars aux oignons rouges et laurier Zuppa di calamari alle cipolle rosse e alloro Soupe de carottes, pomme et orange Zuppa di carote, mela e arancia Soupe de courgettes,…
COLORS
…fresca Caviar d’asperges au citron Caviale d’asparagi al limone Confiture de tomates vertes Green Zebra Marmellata di pomodori verdi Crème aux pommes vertes et oignons nouveaux Crema alla mela verde…
Pastilla de lapin et pistaches à la sauce de carottes inspirée de la Cuisine Campagne de Lilo
…2 oignons, 4 gousses d’ail, sel – 50 g de beurre – 1 botte de persil plat ou de coriandre (feuilles) – 10 g de ras-el-hanout – 50 g de…
Gnocchetti d’olives, sauce aux poivrons, câpres et caciotta
…moyens – 1 cs de câpres au sel (déssalés dans l’eau) – 2 oignons nouveaux – quelques pignons de pin – 50 g de caciotta coupée en dés – huile…
Linguine siciliennes
…2 cs d’huile d’olive vierge extra, du gros sel – ½ oignons rouge émincé – 1 piment d’oiseau ‘pili-pili’ – 2 cs de pignons de pin 1. Mettre de l’eau…
Filet mignon au jambon, confit d’oignon rouge au balsamique
…connotations italiennes, prêt en deux temps trois mouvements. Filet mignon au jambon de Parme, confit d’oignons rouges et balsamique (pour 4 personnes): – 1 filet mignon de porc (600 g…
Chutney de coings au vinaigre de groseilles
…épices, ajouter des raisins secs (classique)… Chutney de coings au vinaigre aux groseilles (pour un bocal de 500 g environ) – 2 coings moyens (500g environ) – 2 oignons jaunes…