Tagliatelle carbonara au speck

Tagliatelle carbonara au speck

…tagliatelles. Pourquoi ? Pour la texture plus consistante, la superficie un peu rugueuse, la saveur des oeufs qui se marie parfaitement avec la sauce aux oeufs et au fromage de…

Egg boat (oeufs cocotte dans le pain)

Egg boat (oeufs cocotte dans le pain)

Egg boats (oeufs cocotte dans le pain) Ces Egg boat ou oeuf cocotte dans le pain comme si c’était un bateau, sont très tendance (mais j’arrive toujours un peu en…

Meringues sans oeufs (vegan)

Meringues sans oeufs (vegan)

Meringues sans oeufs (vegan) Des meringues sans oeufs totalement vegan, croustillantes, fondantes et vraiment bluffantes (avec un ingrédients secret) ça vous dit ? Après avoir partagé les cinq astuces pour…

Glace à la vanille sans oeufs (Fiordilatte)

Glace à la vanille sans oeufs (Fiordilatte)

Glace à la vanille sans oeufs (Fiordilatte) Cette glace à la vanille sans oeufs, grand classique italien appelé Fiordilatte (fleur de lait, c’est joli non ? 😉 fait non seulement…

Trifle au citron et aux fruits rouges

Trifle au citron et aux fruits rouges

…d’oeufs vous pouvez préparer des amaretti au citron par exemple, des meringues, des financiers, voir mon article sur que faire des blancs d’oeufs pour plus d’idées – La crème est…

Quatre quarts au citron

Quatre quarts au citron

…sur les photos, la texture est plus dense qu’un cake (qui a des oeufs plus montés, plus d’oeufs et d’air grâce aussi à la levure). Vous obtiendrez un gâteau peu…

Mousse au citron minute (sans oeufs)

Mousse au citron minute (sans oeufs)

Mousse au citron minute (sans oeufs) Toujours dans la série dessert minute (comme cette mousse aux fraises mascarpone et yaourt), voici la mousse au citron express avec trois ingrédients et…

Glace au caramel (sans oeufs)

Glace au caramel (sans oeufs)

Glace au caramel (sans oeufs) Une glace au caramel c’est toujours gourmand et c’est parfait aussi pour accompagner une tarte fine aux pommes, des coings rôtis, un gâteau au chocolat…