Pastine di mandorle alle amarene – Biscuits moelleux siciliens aux griottes
…une boule, couvrir de papier film et laisser reposer au frais 20 minutes environ. 2. Avec les mains humides prélever une boule de pâte de la taille d’une noix, creuser…
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Pain au levain aux noisettes et raisins
…levain, vous pouvez tester ce pain aux noix et au miel, très facile et très bon 🙂 Bon weekend ensoleillé à tous ! Pain au levain aux noisettes et raisins…
Tortelli (ravioli) aux petits pois et saumon fumé
…dans chaque épaisseur. À l’aide d’un emporte pièce en forme de disque de 6 cm de diamètre environ, former des disques de pâte. Poser au centre une noix de farce,…
Cookies aux flocons d’avoine et gianduia
…Incorporer ensuite délicatement (à l’aide d’une cuillère), le chocolat, les raisins et les flocons d’avoine. 4. Avec la pâte, former des boules de la taille d’une noix (ou s’aider d’une…
Polpette (boulettes) de poulet rôti et sauce sicilienne
…de terre et mélanger. Saler à nouveau. Former des boulettes de la taille d’une noix et les passer dans la semoule de blé dur ou dans la chapelure. Mettre de…
Vos participations au jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo, 1° partie: les pâtes courtes
…à la poire et roquefort de Nedra du blog Passion culinaire 34. Penne printannières, sauce citronnée de Sandrine du blog Saveur choc N Roudoudou 35. Radiatori au pesto de noix,…
Les gagnants de Cuisinez la pasta avec Garofalo !
…de noix, speck et asperges sauvage de Muriel du blog Delicious Rdv 12ème prix : Mafalda corta à la périgourdine, fraises et magret séché de Birgit du blog Un an…
Clafoutis aux myrtilles et coco (sans lait) – Clafoutis ai mirtilli
…coco dans le placard. J’ai donc remplacé le lait par le lait de riz et un peu de sucre par le coco. Que la noix de coco se marie bien…
Lait d’amandes maison – Latte di mandorla
…En plus c’est tout bête à faire.Et comme vous savez j’aime les produits maison comme le mascarpone, le fromage à tartiner, la pâte d’amandes, le beurre de noix de cajou……
Figues rôties au vin rouge, épices et pistaches – Fichi al vino rosso e spezie
…de sucre et d’une noix de beurre et les faire rôtir au four pendant 5 à 10 minutes. Ajouter quelques pignons et quelques pistaches. 3. Arroser les figues avec le…
Boeuf fondant, brebis des Pyrénées et caviar d’aubergines inspiré de Stéphane Jego et gagnez un dîner chez L’Ami Jean avec votre riz au lait
…sur sa page Facebook ou chez Mamina ou Philou). Onctueux avec le caramel au beurre salé, ses noix croustillantes. Un vrai retour en enfance où seule la gourmandise et le…
Coups de coeur producteurs au Salone del Gusto e Terra Madre 2012
…grand nombre de producteurs, collectives, consortiums Slow Food ou labélisés. Ici la qualité et la variété sont rois et surtout c’est une occasion unique d’avoir tout ce choix non seulement…