Tartinade aux olives à l’italienne
…tournesol par des pignons ou des noix de cajou ou des noix ou des pistaches omettre les câpres et remplacer par des cornichons ou bien ajouter plus d’artichauts ajouter 2…
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Boulettes de boeuf à la thaïe
…pouvez l’omettre citron vert. Vous pouvez le remplacer par du citron jaune riz cacahouètes. Vous pouvez les remplacer par des noix de cajou Deux secrets pour avoir des boulettes moelleuses…
Soupe veloutée de patate douce, courge et coco à la thaïe
…ou des noix-de Saint-Jacques ou même du saumon fumé. Vous n’aurez pas de besoin de pâte de curry thaïe (mais vous pouvez bien sûr vous la procurer c’est encore meilleur…
Nougat glacé aux agrumes (sans sorbetière)
…au café, succès aux noix et sauce chocolat Un gâteau glacé très simple (avec une glace au café unique et magique), quelques meringues succès aux noix et une sauce au…
Gratin de chou-fleur au jambon
…Maïzena quelques feuilles de persil plat ou de ciboulette une belle pincée de noix de muscade chapelure de pain maison aux herbes, sans l’ail (recette ICI) sel et poivre du…
Chou farci (recette et vidéo)
…chair à saucisse carotte oignon ail huile d’olive thym noix de muscade et/ou quatre épices sauce tomate concentré de tomate oeuf beurre Comment réaliser le chou farci Le principe est…
Baci di dama: sablés italiens au chocolat (recette et vidéo)
…de la pâte et former une boule de la taille d’une noix en roulant sur les paumes (ou encore mieux de 1 cm de largeur). Poser les boules sur une…
Gâteau de riz comme en Italie
…l’Italie). On peut les remplacer par des noix de très bonne qualité orange confite ou raisins secs (de qualité !) zeste de citron et/ou d’orange beurre pour le moule Gâteau…
Pâtes aux crustacés prêtes en 15 minutes
…dedans. D’autres recettes de pâtes rapides (de fond de placard ou de fin de mois 😉 Pâtes au gorgonzola et aux noix (recette et vidéo) Une recette gourmande, facile, rapide…
Gâteau oeuf de Pâques aux trois chocolats (recette et vidéo)
…mélange de farine bise et de farine de châtaignes 40 g amandes poudre (ou noix) facultatif Ganache montée au chocolat au lait 120 g chocolat au lait dans l’idéal de…
Gâteau au yaourt aux fraises (avec vidéo)
…vert Gâteau au yaourt, noix de coco et citron vert (sans laitages) Le classique gâteau au yaourt décliné au coco, moelleux, facile (sans balance) et très parfumé Voir la recette…
Pain aux olives (sans pétrissage, super facile !)
…croûte. La recette et pleins d’astuces pour le réussir les yeux fermés. Voir la recette Pain en cocotte à l’épeautre et aux noix Un pain pour les nuls, sans pétrissage…