…versions farcies avec des figues (les Nucàtuli, moins originaux donc mais sûrement plus accessibles ;-). Mostaccioli, biscuits fourrés au moût de raisin, pignons, noix, épices… (pour une trentaine de pièces)…
…: comté, tomme de Savoie…) 20 cl de lait frais entier 6 blancs d’oeuf (180 g) 3 cs de fines herbes ciselée (ciboulette, persil…) farine, sel, poivre et noix de…
…n’y a aucun ingrédient ajouté) vous pouvez opter pour du beurre de noix de cajou maison. Vraiment une super idée… … qui ne vient pas de moi mais d’un joli…
…beurre sel, poivre, noix de muscade 1. Préparer la pâte à quiche (à l’avance ou la veille). Mélanger les deux farines avec le sel, le beurre en petits dés pour…
…s de farine 1 c à s d’huile d’olive 1 œuf entier farine, chapelure de pain noix de muscade huile de friture (arachide, tournesol…) 1. Faire chauffer l’huile d’olive dans…
…d’amidon de maïs (à mettre à froid) noix de muscade, sel et poivre du moulin 1. Préparer le ragoût de viande (même la veille). Dans une casserole à fond épais,…
…oeuf entier 1 gousse d’ail et un petit oignon jaune huile d’olive vierge extra, lait, Sel, poivre et noix de muscade 1. Préchauffer le four à 200°C (statique ou 190°C…
…noix de muscade râpée gruyère (ou à défaut du parmesan ou du grana, mon côté italien ;-)) sel et poivre 1. Faire cuire les endives dans une grande casserole remplie…
…(comme le pain de mie, la pain ciabatta, la pita, la focaccia, le pain sicilien à la semoule ou le pain de seigle) ou originales (comme le pain aux noix…
…de semoule fine (de blé dur) 50 cl de lait frais entier 2 càs de parmesan râpé 2 jaunes d’oeuf 20 g de beurre une pincée de noix de muscade…
…base déclinable à l’infini comme par exemple dans ce pain aux noix de pécan et miel. Ce pain est ma recette fétiche depuis 15 ans. Vous savez, de celles qui…
…d’avoine et de Golden Syrup (mélasse)… avec le temps il s’est transformé en biscuits avec la noix de coco en plus (et toujours sans oeufs). C’est ainsi qu’on les connait…