Pain à l’épeautre
…va apporter une saveur plus profonde, rustique mais subtile, au léger goût de noisette qui se marie donc très bien avec les noisettes ajoutées dans le pain (le vrai plus…
Résultats de recherche pour label/noisettes
Pesto de kale
…des herbes et de la douce campagne d’hiver… Pesto de kale aux noisettes Pesto de kale aux noisettes ou aux pignons (pour un pot de 250-300 g environ, pour 4…
Succès noisettes au chocolat et griottes pour la fête des mères
…hi hi 😉 Le classique succès au chocolat se compose de trois couches de dacquoise (noisettes ou amande), de ganache au chocolat et d’un glaçage au chocolat. Un hymne au…
Salade tiède d’épeautre, cèpes, speck et noisettes
…de mes jambons fumés préférés) et les noisettes. Avec cette salade toute facile à faire, on a dans les yeux les feuilles qui tombent et quelque part on fait un…
Que faire avec des blancs d’oeuf ? Recettes, conseils de conservation…
…(dacquoise noisettes citron) Entremets mangue coco passion (dacquoise coco) Entremets pommes, chocolat et noisettes (macaronnade noisettes) Succès au chocolat et griottes (dacquoise noisettes pignons) Fraisier au chocolat blanc (biscuit chocolat…
Torta caprese…aux noisettes et à la fleur d’oranger
…les amandes (ou noisettes) et le chocolat. De plus, l’ajoût d’arômes (cannelle, vanille, liqueur…) peut lui donner une touche très raffinée. La version classique (ou plutôt les versions) prévoit, en…
Croissants au coeur de noisettes et orange
…mettent, à peine j’ai le temps, je testerai cette autre méthode. Je les ai fourrés d’un massepain aux amandes, noisettes et oranges histoire de les rendre encore plus gourmands et…
Nocciolini di Chivasso (mini biscuits aux noisettes typiques du Piémont)
…y a quelques temps Carole m’a posé quelques questions sur des petits biscuits (perles) aux noisettes typiques du Piémont: les nocciolini (petites noisettes au masculin, en fait à l’origine ils…
Salade de fenouil, poire, parmesan et noisettes
…ingrédients très italiens : le parmesan, les noisettes du Piémont et le vinaigre balsamique. Et la poire qui se marie avec le fromage, oups le parmesan, est un très grand…
Crème mousse au citron, yaourt et noisettes
…pas). Elle reste ainsi bien acidulée, très agréable en bouche. J’ai fait quelques mini modifications et notamment j’ai ajouté des noisettes grillées (du Piémont) au lieu des amandes, pour plus de…
Crumble aux pommes et aux noisettes
…promis je vous parlerai de mes quelques nouveautés 2014 pas forcément toutes liées à la cuisine ;-). Crumble pommes noisettes Crumble aux pommes et aux noisettes (pour 4 personnes) 4…
Recettes du Piémont
…au gianduja aux noisettes Gâteau moelleux aux noisettes (sans beurre et sans gluten) Torta Monferrina (au potiron, pommes et chocolat) Tarte noisettes oranges Amaretti Amaretti au chocolat Brutti ma buoni…