Pasta, risotto & co.
…di capperi e olive e burrata Orzotto aux artichauts Orzotto ai carciofi Pennette au caviar d’aubergine, poivre Damas et mozzarella Pennette al caviale di melanzane, pepe Damas e mozzarella Penne…
Résultats de recherche pour label/mozzarella
Pains & Co
…croissant Burger buns Calzone à la mozzarella, cèpes et tomates séchées Calzone alla mozzarella, porcini e pomodori secchi Casatiello (brioche salée au fromage et salami) Casatiello Chocolate babka à l’huile…
Bonnes adresses à Paris-Buoni indirizzi a Parigi
…la mozzarella fumée. Arrivages le vendredi. Accueil absolument adorable et belle ambiance. Alimentari-ristorante, tenuto da uno Chef e il suo socio che selezionano ottimi prodotti come il pecorino, la mozzarella…
Recettes d’été : suggestions 2011
…aux herbes- Melanzane marinate alle erbe 2. Salade de blé aux poivrons, olives et mozzarella– Insalata di grano con peperoni, olive, mozzarella 3. Salade de melon, cerise et mozzarella fumée-…
Epiceries et traiteurs italiens à Paris- Alimentari italiani a Parigi
…mozzarella fumée. Arrivages le vendredi. Accueil adorable et belle ambiance. Alimentari-ristorante, tenuto da uno Chef e il suo socio che selezionano ottimi prodotti come il pecorino, la mozzarella affumicata, la…
Recettes d’été : suggestions 2012 – Ricette d’estate
…lamponi 2. Focaccia pugliese 3. Bruschetta à la caponata sicilienne – Bruschetta con caponata siciliana 4. Muffins tomate mozzarella et basilic – Muffins con pomodori, mozzarella e basilico 5. Soupe…
Frittata imbottita di pasta (omelette de pâtes, farcie à la napolitaine)
…ou provolone fumé (ou même de la mozzarella fumée) en dés – 50 g de salami type napoletano coupé en dés – 50 g de beurre + un peu –…
Crocchè, les croquettes de pommes de terre italiennes
…a sous la main : des restes de mozzarella de bufflonne d’un ou deux jours (donc non mangeable fraîche pour tout amateur de la vraie mozzarella ;-), du provolone piccante…
Lasagne à la ricotta, saucisse et pecorino
…de la mozzarella. Vous verrez c’est un peu long (mais faisable à l’avance) mais facile, au fond c’est un montage légo Lasagnes à la saucisse, ricotta et pecorino (pour 6…
Pizza au jambon de Parme et aux figues comme en Italie
…dîner (celle dans l’assiette pas street food :-). Pour le côté moelleux humide, j’ai ajouté un peu de mozzarella et pour plus de fraîcheur de la roquette. Le jambon et…
Salade de figues, burrata et roquette
…de fabricationet quelques tuyaux pour la trouver. Il s’agit d’une cousine de la mozzarella originaire des Pouilles et qui contient surtout un coeur de crème. Contrairement à la mozzarella elle…
Croziflette au gorgonzola et aux noix
…fromage ! D’autres recettes de gratin de pâtes Croziflette à la gremolata Gratin de pâtes tomates mozzarella Gratin de pâtes à la courge butternut et mozzarella Gratin de pâtes saucisse…