Menu des fêtes végétarien
…gratin Velouté de champignons Risotto au brebis à la truffe Gnocchi sauce aux cèpes Gratin de pâtes à courge butternut et mozzarella Recettes de fêtes végétariennes Desserts Mousse au fruit…
Résultats de recherche pour label/mozzarella
Menu facile des fêtes autour du poisson
…et mozzarella Crêpes roulées au saumon et aux épinards Cannelloni au poisson Lasagnes au poisson Lotte sautée aux agrumes Morue à la sauce tomate à la sicilienne Bar en croûte…
Pizza aux quatre fromages (recette et vidéo)
…de mozzarella et/ou de ricotta. Attention à ne pas en mettre trop et à cuire un peu plus longtemps car il y a plus d’eau. Vous pouvez aussi bien sûr…
Quinze recettes avec le fenouil
…légumes cuits Gratin de fenouil Gratin de fenouil, mozzarella et mortadella Champignons sautés au fenouil Fenouil rôti, sauce salmoriglio au pamplemousse Salade de pois chiches et fenouil cuits au four…
Quinze recettes de gnocchis italiens
…gnocchi tomate mozzarella (alla sorrentina) Gnocchi de pommes de terre à la sauce de courgettes Gnocchis de légumes C’est de gnocchi de pommes de terre auxquels on a mélangé des…
Salade de tomates, pêches, melon et burrata
…tomates avec uniquement les pêche ou le melon (ou même des abricots), vous pouvez remplacer la burrata par une bonne mozzarella ou de chèvre frais ou même du jambon cru…
Que faire avec du vinaigre balsamique ? Recettes et conseils
…copeaux de pecorino et vinaigre balsamique Salade caprese à la mozzarella fumée Salade d’endives et avocat Salade de roquette, fenouil et orange Salade de betterave et orange Salade de figues…
Dix recettes avec les cerises
…Gâteau aux cerises et aux amandes Tarte rustique aux cerises Tatin cacao aux cerises Recettes salées Salade de melon, cerises et mozzarella fumée Salade de roquette, cerises et magret fumé…
Salade d’orge aux légumes rôtis
…feta par exemple ou ajouter des tomates fraîches et crues, des anchois, des câpres… la scamorza peut être remplacée par de la mozzarella ou une tomme de Savoie par exemple…
Recettes pour les nuls ;-)
…feta (Ktipiti) Soupes Soupe de petits pois et feta Minestrone de légumes au poulet Soupe froide de radis Soupe froide de courgette, thon et mozzarella Velouté de chou-fleur au pesto…
Harira (soupe marocaine)
…mozzarella et du pecorino (parfaits avec l’agneau), un régal… mais ne le dites à personne 😉 La recette est le fruit de croisement de différentes recettes et est particulièrement inspirée…
Pizza aux courgettes et à la burrata
…Burrata : je vous en ai parlé longuement dans cet article, il s’agit d’une nouvelle vie donnée à des restes de mozzarella avec de la crème fraîche qui a fini…