Tarte fine aux tomates

Tarte fine aux tomates

…aussi la réaliser maison vous avez la recette de la pâte feuilletée avec la vidéo sur le blog) moutarde ricotta ou chèvre herbes graines : sésame, tournesol huile d’olive vierge…

Poulet à la crème et aux champignons

Poulet à la crème et aux champignons

…facultatif moutarde (facultatif) Comment réussir cette cocotte de poulet aux champignons et à la crème Même si à la base il s’agit d’un plat mijoté pour ma part (et dans…

Que faire avec des olives ? Trente recettes

Que faire avec des olives ? Trente recettes

…aux olives à l’italienne Agneau sauté aux olives à l’italienne. Une recette facile et savoureuse. Voir la recette Filet mignon de porc à la moutarde, sauce aux olives Filet mignon…

Salade de pommes de terre aux petits pois

Salade de pommes de terre aux petits pois

…autre herbe) oignon nouveau ou cébette moutarde citron huile d’olive poudre de piment (ou poivre) sel huile d’olive vierge extra la recette détaillée avec les proportions et les ingrédients est…

Salade piémontaise ou l’insalata russa

Salade piémontaise ou l’insalata russa

…sont les ingrédients de l’insalata russa ? pommes de terre haricots verts petits pois carottes courgettes oeufs huile végétale (pépins de raisin, colza…) moutarde citron ou vinaigre sel poivre La…

Gravlax, saumon mariné à l’aneth

Gravlax, saumon mariné à l’aneth

moutarde sucrée, une pointe de compote de baies et du pain noir. Ce qui m’a frappé aussi, comme avec les kanelbullars, c’est que malgré l’essentialité de la recette… chacun a…

Crostini aux poivrons, ricotta et salame

Crostini aux poivrons, ricotta et salame

…vous ai parlé de la mostarda sur le blog. Il s’agit d’un ancien condiment à base de fruits confits et de l’huile essentielle de moutarde (d’où le nom qui n’a…

Quiche au thon et aux sardines

Quiche au thon et aux sardines

…en boîte (de qualité) 2 oeufs 1 càs moutarde 0,2 g safran (facultatif) une petite dosette 1 petite gousse ail quelques feuilles basilic origan sel poivre chapelure Instructions Pré-cuire la…

Salade de chou, trévise, avocat et pomme

Salade de chou, trévise, avocat et pomme

…ou 4 petits bouquets 2 avocat 2 petites pomme type Pink Lady, Ariane… 1 citron 5 radis roses huile d’olive vierge extra cacahouètes sel poivre 1 càc moutarde Instructions Laver…

Chou rouge et betterave fermentés

Chou rouge et betterave fermentés

…càs sel fin 1 càs cumin 1 càs moutarde en graines (pas obligatoire) 22 cl vinaigre de cidre Instructions Mettre le chou et la betterave dans un saladier avec le…