Pâte brisée maison (deux recettes, avec ou sans oeufs, et quelques astuces)
…à la farine de pois chiches (dans la quiche au cresson et gorgonzola) Pâte brisée au maïs (dans la quiche au maïs, asperges et mortadella) Pâte brisée au fromage frais…
Résultats de recherche pour label/mortadella
Mousse de saumon fumé et ricotta (vidéo et recette)
…en dip :-). C’est même une jolie façon de recycler des restes de saumon fumé. Je suis partie de ma recette de mousse de mortadella et ricotta et puis j’ai…
Focaccia sans pétrissage (nouvelle recette)
…cas avec elle on se sent tout de suite en Italie et il suffit de mortadella ou de jambon pour replonger dans nos sorties d’antan et nos repas d’adolescents. J’imagine…
Crackers au sésame et à la bière
…avec un mousse ricotta mortadella. Ceux d’aujourd’hui sont encore différents grâce à la touche de sésame dans la pâte (mm) et à la présence de la bière à la place…
Pain de viande à l’italienne (polpettone)
…la mortadella (dans ce cas ne pas mettre de pancetta dessus), changer les herbes (comme le basilic en saison mais en moindre quantité), enrober de jambon cru légèrement gras… Il…
Cake aux courgettes et à la feta
…et au vin blanc Cake 100% mortadella Muffins tomates mozzarella Muffins au chèvre, salami et aux noix Muffins au saumon fumé et à la pomme verte Cake salé courgettes feta…
Trente recettes d’accompagnements ou salades pour les fêtes
…au parmesan Gratin de pommes de terre ettopinambours revisité Gratin de chou-fleur au jambon Gratin de fenouil Gratin de fenouil à la mozzarella et mortadella Gratin de fenouil à la…
Vingt recettes avec les asperges
…caviar d’asperges Maquereau et asperges rôtis Terrine légère aux asperges, jambon et salsa verde Quiche au maïs, asperges, ricotta et mortadella Omelette aux asperges (cuite au four) Vignarola : cocotte…
Que faire avec de la ricotta ? Vingt idées et plus de cinquante recettes
…saumon fumé et ricotta Mousse mortadella et ricotta 4. Dans des lasagnes Elle permet d’apporter un peu de crémeux et se marie bien avec les légumes Lasagne à la ricotta,…
Crêpes vertes à la courge et au chèvre
…florentine Ficelle picarde (au jambon et aux champignons) Cannelloni de crêpes à la mousse de ricotta et mortadella Roulés de crêpes au saumon et aux épinards Lasagnes de crêpes ricotta…
Quinze recettes de crêpes salées et sucrées
…cannelloni de crêpes et mousse de mortadella Recettes de crêpes sucrées Quinze recettes faciles avec des crêpes (avec la recette de base et la vidéo) crêpes Suzette crêpes tourbillon ou…
Tarte rustique aux asperges
…l’apéritif Voir la recette Omelette aux asperges au four Une omelette végétale avec une cuisson très facile. Parfaite pour un pique-nique. Voir la recette Quiche aux asperges, ricotta et mortadella…