Macarons, mignardises, dolcetti
Amaretti de Pellegrino Artusi Amaretti dell’Artusi Amaretti moelleux au citron et fleur d’oranger Amaretti sardi al limone e fior d’arancio Biscuits à la cuillère Savoiardi Biscuits à l’anis et à…
Résultats de recherche pour label/mignardises
Fête des mères: quelques recettes de gâteaux et desserts
…nos mamans. À vous donc des entremets, des tartes et des mignardises qui peuvent tous se préparer bien à l’avance. Vu la saison (et mes goûts) et bien vous trouverez des…
Curry végétarien à la banane
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
Idées recettes et menus de fêtes : suggestions 2014
…et mignardises CRÈMES ET MIGNARDISES 1. Ricciarelli de Sienne (+ vidéo) 2. Gâteaux à la polenta, chocolat et citron 3. Panna cotta aux marrons 4. Verrine à l’orange : crème…
Desserts sans oeufs : vingt-cinq recettes
…en proposer vingt-cinq ici, elles vont des crèmes (panna cotta, flan…), aux gâteaux, tartes jusqu’aux biscuits et mignardises. Classiques ou plus originales. Vingt-cinq recettes de desserts quand on n’a plus…
Menus de fêtes : comment s’organiser et économiser ?
…ou cette terrine de foie-gras mi-cuit) Desserts : bûches, entremets et desserts glacés Terrines, foie gras… Biscuits, mignardises (comme des truffes, de chocolats, des guimauves, des caramels) 2. Deux jours…
Recettes italiennes de Noël
…de légumes, de bouillons de viande, un risotto ou carrément des lasagnes ou des viandes généreusement farcies, d’autres se contentent de mignardises en fin de repas et d’autres encore dégustent…
Relais blu. Petit coin de paradis en face de Capri
…une mousse aux fruits de la passion, des fruits rouges et un sorbet à la mangue…plus international. Alors que les mignardises étaient des miniatures de desserts siciliens comme les cannoli….
Pâte d’amande aux noix
…crèmes ou des gâteaux. Pâte d’amandes aux noix Pâte d’amande aux noix (petites bouchées ou mignardises) (pour une trentaine de pièces) 100 g de poudre d’amandes de qualité 160 g…
Truffes coco façon Raffaello
…peu la fête (la fête des rois, la Befana) surtout pour les enfants et la maison est encore remplie de petites mignardises, qui disparaissent très vite, à piocher pour sentir…
Chocolats maison vegan aux dattes, orange et noisettes
…surprises. Une superbe idée pour le week-end, pour plonger un peu dans l’ambiance de fête, de l’Avent, de cadeaux gourmands ou simplement pour préparer des mignardises qui font beaucoup d’effet…