Gâteau renversé aux prunes
…j’ai fait simple en optant pour du yaourt et de la cannelle mais une glace à la vanille ou une glace au miel et cannelle seront parfaites, ou bien une…
Résultats de recherche pour label/miel
Moelleux au chocolat au coeur coulant
…de miel, je n’ai pas testé beurre (j’aime panacher avec du beurre demi-sel qui se marie si bien au chocolat. Vous pouvez aussi le remplacer par de l’huile végétale (olive…
Cuisses de poulet ou chapon aux champignons et à l’orange
…avec une superbe texture et servis avec une sauce fraîche et parfumée au yaourt Voir la recette Panais rôti Une superbe cuisson pour le panais (avec une touche de miel),…
Bombe Alaska pistache passion
…la crème, la moitié du sucre ainsi que le sirop de glucose. Porter à frémissement afin que le sucre et le miel fondent. Dans un bol, mélanger les jaunes d’oeuf…
Rhubarbe rôtie à la cardamome et yaourt
…mais non défaite. Elle va reste très fondante. Si vous souhaitez quelque chose de plus ferme, vous pouvez la cuire avec un peu de sucre, de miel et un soupçon…
Lapin sauté à l’orange, risotto crémeux et gremolata
…c’est un peu magique. Pour un côté légèrement caramélisé, vous pouvez ajouter une pointe de miel avec le jus d’orange – Proportions et cuisson pour le risotto : comme indiqué…
Beignets (castagnole) farcis à la crème de pistaches
…dans le bain de friture, ils sont enrobé de sucre semoule et plus, rarement, de miel. Beignets (castagnole italienne) minute à la ricotta, citron et crème de pistache Les ingrédients…
Framboisier facile (avec vidéo)
…des framboises et des feuilles de menthe (on peut les fixer avec une goutte de miel). Notes Conseils : Conservation : le framboisier monté se conserve un jour au frais….
Que faire avec de la burrata ? Douze recettes
…burrata Encornets farcis à la burrata et aux câpres Voir la recette Tarte tatin d’aubergines Tarte tatin aux aubergines miel et burrata. Une recette très facile avec quatre ingrédients et…
Granola d’épeautre et sarrasin soufflés au chocolat
…avec le sucrant (miel, sucre, sirop d’érable…) puis enrober les céréales Faites-les cuire au four moyen (autour de 150-160°C chaleur tournante, selon les fours). Puis ajouter les éléments qui ne…
Tarte tatin aux poireaux et feta
…de miel (et diminuer de 2 càs de sauce soja sucrée) remplacer la pâte feuilletée de pâte brisée vous pouvez saupoudrer les poireaux de gingembre remplacer la feta par de…
Pintade rôtie aux clémentines, poires et pommes
…une purée de carottes à l’orange D’autres recettes avec la pintade Pintade à l’orange et au miel à la mijoteuse Une pintade fondante et parfumée à l’orange très facile à…