Mini hamburgers à l’asiatique

Mini hamburgers à l’asiatique

…ou de vinaigre de cidre 2 cl (20 ml) d’eau 60 g de miel délicat et liquide (acacia) 1 cm de gingembre frais coupé en dés 1 oignon nouveau émincé…

Poulet sauté au citron et au gingembre

Poulet sauté au citron et au gingembre

…nuoc-mâm même si les saveurs vous seront familières, vous verrez. – Vous pouvez remplacer le sucre par 40 g de miel délicat, la viande sera plus colorée, le goût plus…

Bonnes adresses près de Parme

Bonnes adresses près de Parme

…du miel, on y cultive du safran, des légumes… et tout le reste provient de petits producteurs dans les alentours (j’y ai goûté une pancetta de cochon noir, d’un voisin,…

Bûche roulée au chocolat noir et blanc

Bûche roulée au chocolat noir et blanc

…g de miel neutre acacia (je l’ai omis) à ajouter à la crème chaude 3 càs d’eau de fleur d’oranger de qualité voir mon article sur l’eau de fleur d’oranger…

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

…de la farine, cela donnera une légère croûte comme dans ce gâteau moelleux au miel. – Peu sucré : ce gâteau est peu sucré et très fruité, avis aux amateurs….

Trente recettes faciles pour Pâques

Trente recettes faciles pour Pâques

…tièdes sauce aux oeufs et aux câpres 5. Artichauts à la romaine 6. Carottes sautées au miel et au pamplemousse 7. Poêlée d’oignons nouveaux et pommes 8. Gâteau de pommes…

Smoothie bowl pêche framboise

Smoothie bowl pêche framboise

…lait végétal ou yaourt 1 càs de sucre ou de sirop d’agave ou 1 càc de miel (facultatif) 15 framboises fraîches 6 fraises 1 à 2 pêches ou nectarines (mieux vaut…