Linguine aux courgettes, menthe et basilic
…peu de pasta. Très simple, légère et toute verte : avec des courgettes, de la menthe et du basilic. Une façon d’envoyer plein d’ondes au printemps, pour lui rappeler que…
Résultats de recherche pour label/micro-ondes
Sablés diamant au chocolat et thé (sans oeufs)
…n’arrive pas à comprendre pourquoi). Il semblerait que ces ondes se soient un peu calmées, ces biscuits ont échappé aux ratages, juste pour vous;-) Sablés diamant au cacao et thé…
Salade de pois chiches et fenouil cuits au four
…origines/longueur d’ondes) L’idée je l’ai pêchée sur un numéro du magazine australien Donna Hay et c’était servi avec des cuisses de poulet rôties en même temps. J’ai juste ajouté des…
Poulet rôti au miso
…ensuite réchauffer le viande au micor-ondes quelques secondes. Les haricots verts peuvent être préparés une heure à l’avance. D’autres recettes avec la sauce miso Soupe miso Comment réaliser sa soupe…
Pâtes au pesto de basilic (recette et vidéo)
…micro-climat entre terre et mer). Il s’agit d’une sauce froide à base d’herbes, d’ail, d’huile de fromage et pignons qui est réalisée en écrasant au mortier (pesto vient du verbe…
Panna cotta au café et son caramel
…des plantations bio mais surtout en altitude (entre 1200-1400 m). Les plantes de café poussent dans un micro-climat particulier et à l’ombre des bananiers (sympathique compagnie 😉 Pour la forme,…
Tarte feuilletée façon pizza margherita et jambon de Parme
…micro-climat, tous les gestes ancestraux et le cahier de charges extrêmement strict. J’ai eu la chance d’aller sur place et surtout de goûter ces tranches fines tout juste coupées. Je…
Tout savoir sur le vinaigre balsamique de Modène IGP
…lie se produit au terroir de manière profonde est non seulement la tradition ancestrale mais aussi et surtout le micro-climat. Ce côté chaud et humide d’été (pas forcément agréable pour…
Mini burgers d’agneau
…courge butternut moyenne cuite chair rôtie au four ou cuite à la vapeur ou au micro-onde 1 càs tahiné purée de sésame Huile d’olive vierge extra Graines grenade Sel Instructions…
Polenta crémeuse aux quatre fromages
…puis le réchauffer au micro-onde en ajoutant un peu d’eau ou du lait. Fromages : dans ce type de plat, il convient d’utiliser des fromages différents (3 ou 4 maximum)…
Biscuits aux dattes et à l’épeautre (sans laitages)
…micro-onde pendant 40 s ou bien chauffer dans une casserole pendant 5 min. Laisser tiédir puis incorporer l’oeuf. Mélanger la farine avec les flocons d’avoine, la cannelle et le bicarbonate…
Torta caprese…aux noisettes et à la fleur d’oranger
…de côté 2. Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde 3. Couper l’écorce d’orange confite en petits dés et les mélanger à la poudre de noisette 4….