Charlotte aux poires et aux marrons
…les ustensiles c’est indifférent). d’abord à petite vitesse puis moyenne. Presser la gélatine et la faire fondre au micro-ondes ou dans une petite casserole à feu doux avec 2 càs…
…les ustensiles c’est indifférent). d’abord à petite vitesse puis moyenne. Presser la gélatine et la faire fondre au micro-ondes ou dans une petite casserole à feu doux avec 2 càs…
…pense qu’elle se congèle aussi (quand elle est complètement froide) facilement, pendant un mois. Faites-la décongeler une nuit au frais (ou bien au micro-ondes ou dans une casserole). Variantes :…
…à la réchauffer doucement sur le feu (ou au micro-ondes) avant de servir. Il sera plus dense (car la fécule continue de faire son effet). Variantes : sur cette base,…
…micro-ondes) avant de servir la sauce se conserve 4-5 heures à température ambiante (voire une nuit s’il fait frais dans la cuisine) et deux jours au réfrigérateur. Pensez à la…
…congeler dans un boîte hermétique pendant 2 semaines. Faites-le décongeler une nuit au frais (ou bien au micro-ondes) puis réchauffez-le avant de servir Variantes : sur cette base vous pouvez…
…une bouteille) 2 mois au congélateur (après refroidissement bien entendu). Faites décongeler une nuit au frais ou au micro-ondes puis réchauffer avant de servir Couleur et intensité du bouillon :…
…Pensez à le réchauffer au micro-ondes ou bien à le faire sauter à nouveau : il demandera encore de l’huile 😉 Sel : je n’en ai pas mis du fait…
…croûte de chorizo ? dos de cabillaud (frais ou surgelé, dans ce dernier cas, le faire décongeler légèrement au micro-ondes) chorizo fort ou N’duja (pâte de saucisse et piment typique…
…faire réchauffer au grille-pain avant de servir. On peut aussi les passer d’abord 10 secondes au micro-ondes et ensuite au grille-pain. Imprimer la recette 5 sur 3 votes Gaufres croustillantes…
…peut aussi utiliser le micro-ondes. Mettre les graines de vanille dans le beurre. Beurrer le moule à gâteau (de 18 cm et en métal). Poser sur le fond un disque…
…préparé encore moelleux et juteux. Cela étant dit, il se conserve quelques heures à température ambiante : réchauffez-le au micro-ondes 30 secondes avant de servir. Variantes : sur cette base…
…Garder de côté les restes de biscuit (on peut aussi le congeler ou réaliser des verrines). Préparer la crème pâtissière framboise Chauffer les framboises surgelées quelques minutes au micro-ondes puis…