Pancake au four (dutch baby pancake), coulis à l’orange
…micro-ondes par exemple). Le coulis peut se préparer deux jours à l’avance. Poêle ou ? : l’idéal est d’utiliser une poêle en fonte. La noire conduit mieux et plus vite…
…micro-ondes par exemple). Le coulis peut se préparer deux jours à l’avance. Poêle ou ? : l’idéal est d’utiliser une poêle en fonte. La noire conduit mieux et plus vite…
…lait et à 180°C 10-15 min ou au micro-ondes pendant 4-5 minutes) avant de servir Variantes : sur cette base vous pouvez ajoutez des épices ou des herbes dans la…
…160°C ou bien en portion au micro-ondes. Vous pouvez aussi les préparer à l’avance, les garder au frais une nuit, recouverts de film alimentaire puis les réchauffer à nouveau peu…
…sont meilleurs le lendemain réchauffés. Je n’ai pas testé mais je pense qu’ils peuvent se congeler deux semaines. Les faire décongeler une nuit au frais. Et les réchauffer (au micro-ondes…
…micro-ondes. Voir la recette Tiramisù aux fraises et basilic (aux oeufs cuits) Recette facile et très parfumée aux oeufs cuits Voir la recette Gratin de fraises aux amandes Un gratin…
…saisir les côtes à la poêle avec de l’huile pour les cuire à coeur. Il suffit ensuite de réchauffer la viande au micro-ondes 1 à 2 minutes (cette méthode de…
…l’eau froide 5 minute. Faire chauffer au micro-ondes 40 g de purée de fruit de la passion puis y ajouter la gélatine pressée et mélanger. Ajouter le reste de purée…
…de la burrata. Ceci dit, vous pouvez aussi, une fois assaisonnée, la conserver au frais un jour maximum bien recouverte. Pensez à réchauffer un peu les courgettes (poêle ou micro-ondes)…
…aux framboises. Presser les framboises entières au tamis (ou si surgelées, les faire chauffer au micro-ondes) puis les presser pour obtenir de la pulpe (sans les pépins, les akènes). On…
…frais). Pensez à le faire réchauffer (même au micro-ondes) avant de servir (et le garnir ensuite). Variantes : sur cette base vous pouvez n’utiliser que de l’ail ou de l’oignon…
…température ambiante (pensez à les réchauffer avant de servir afin qu’elles retrouvent leur moelleux)). Au pire vous pouvez les conserver une nuit au frais et ensuite les réchauffer au micro-ondes…
…chocolat blanc au micro-ondes ou au bain-marie quelques minutes, en le remuant à mi-cuisson. Dans un saladier, travailler la ricotta avec le zeste de citron, ajouter le chocolat blanc fondu…