Glace Nutella ou pâte à tartiner au mascarpone
Glace Nutella mascarpone Qui résiste à cette glace Nutella ou pâte à tartiner au mascarpone ? Pas nous en tous cas, vu l’enthousiasme à la maison. C’est crémeux, savoureux (goût…
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Pâte à tartiner aux artichauts, mascarpone et parmesan- Cremina di carciofi al mascarpone e parmigiano
…mascarpone et parmesan (pour un petit pot, 4-6 personnes) – 5-6 artichauts poivrade – 6 gousses d’ail nouveau (ou 2 d’ail) – citron, mascarpone, parmesan, – vin blanc, origan, huile…
Cake aux pêches, mascarpone et romarin (sans beurre)
…beurre, l’huile d’olive, le saindoux. Et puis des fois j’ai envie de m’amuser, substituer avec du mascarpone… Comme avec la pâte sucrée au mascarpone ou les cinnamon rolls au mascarpone…
Gâteau (torta) aux prunes, mascarpone et épeautre
…goûter d’été. Des prunes dans le panier, l’envie d’un petit déjeuner sain et gourmand et voilà qu’est né ce gâteau avec un peu de mascarpone (qui le rend moelleux) et…
Linguine au mascarpone, courgettes, noix et citron
Linguine au mascarpone, courgettes, noix et citron Versione italiana più giù Incroyable comme le réfrigérateur peut nous réserver de belles surprises ! Des fois je me dis que, comme beaucoup…
Cuisses de poulet au mascarpone et aux herbes, cuites à basse température – Cosce di pollo al mascarpone cotte a bassa temperatura
…ne vous prendra que 5 minutes par cuisse, comme vous pouvez voir sur cette vidéo ;-). Je les ai farcies avec du mascarpone et de la ricotta aux herbes, pour…
Soupe de courgettes et roquette
…tous ! Soupe de courgettes, roquette et mascarpone Soupe de courgettes, roquette et mascarpone (pour 4 personnes) 4 courgettes moyennes, lisses et fermes 4 petites feuilles de menthe fraîche 4…
Orzo à la tomate, harissa et mascarpone
Orzo à la tomate avec la touche de harissa et de mascarpone. Réconfortant et bon marché. Orzo à la sauce tomate, harissa et mascarpone. Ou comment apporter du peps au…
Gâteau au citron et mascarpone (sans beurre)
Gâteau au citron et mascarpone (sans beurre) Vous venez prendre le goûter avec moi avec ce gâteau au citron et au mascarpone ? Certains d’entre vous se souviennent peut-être d’un…
Tarte Saint-honoré Ispahan (simplifiée)
…tartes soit la crème pâtissière soit le mascarpone tout seul avec les fruits (c’est très bon d’ailleurs). La crème au mascarpone c’est pour le tiramisù ;-)Le billet est un peu…
Tiramisù spumoso alle prugne speziate
…tiramisù en réalisant une crème légère au mascarpone, chère à beaucoup de pâtissiers français qui ont découvert les vertus du mascarpone ;-). Cette crème est réalisée à partir d’une pâte…
Cheesecake au mascarpone et framboises (cuit au bain-marie)
…pas osé. J’ai ajouté la touche italienne irrésistible: le mascarpone et ai caché un coeur de framboise qui apporte de l’acidulé et du fruité. Verdict: à tomber! Cette cuisson très…