Desserts sans oeufs : vingt-cinq recettes
…Panna cotta coco Panna cotta aux marrons Panna cotta aux fraises Crèmes à la vanille express Lemon posset (crème au citron express) Mousse au citron sans oeufs Crème légère au…
Résultats de recherche pour label/marrons
Recettes mixées (salées et sucrées)
…aux marrons Crèmes à la pistache Crème vanille express sans oeufs Budino, crème légère au cacao (sans oeufs) Budino au citron Budino à la pastèque Crème coco citron Panna cotta…
Quinze recettes pour un buffet festif
…pommes Quinze recettes pour un buffet festif DESSERTS Petites crèmes à la pistache Panna cotta aux marrons Entremets ananas coco (Pierre Hermé) Assortiment de truffes : Truffes au chocolat et…
Macarons, mignardises, dolcetti
…tè matcha Crumble italien au maïs et amandes Sbrisolona Shortbreads au citron Shortbreads al limone Truffes aux marrons glacés, orange confite et chocolat Tartufi ai marrons glacés, arancia candita e…
CHOCOLAT
…à la fleur d’oranger Torta caprese alle nocciole e fior d’arancio Truffes aux marrons glacés, orange confite et chocolat Tartufi ai marrons glacés, arancia candita e cioccolato Truffes blanches à…
Fondant aux cannellini, sauce au yaourt et chocolat blanc (sans gluten et sans beurre)
…est le classique fondant aux marrons (que vous pouvez d’ailleurs réaliser en remplaçant la confiture de cannellini avec celle de marrons). Je l’ai allégée en remplaçant le beurre par du…
Bûche légère aux litchis, fruit de la passion et chocolat blanc (sans gluten)
…substance soit la bûche ! Complètement différente de la précédente bûche roulée aux marrons et abricots celle-ci est disons légère et féminine. Surtout très facile à faire, même à l’avance…
Oranges confites maison (et des idées recettes)
…on peut les mettre sous-vide Recettes de fêtes avec des oranges confites : Truffes aux marrons glacés, oranges confites et chocolat Bûche roulée aux marrons, clémentine et abricots Calissons d’Aix…
La mostarda italienne : origines, recettes et marques (non, ce n’est pas de la moutarde ;-)
…confits dans plusieurs bains de sucre (un peu comme les oranges confites ou les marrons glacés) pendant plusieurs jours. Ce qui va se passer c’est que le sucre va peu…
Que faire avec des jaunes d’oeufs ? Recettes et conseils
…Crème brûlée à la vanille Crème au lait d’amande et amaretto Crème au chocolat Crémeux aux marrons (dans la bûche Mont-blanc aux marrons) Crème au chocolat blanc, huile d’olive et…
Velouté de potimarron aux cèpes sautés
…marient à merveille avec les courges et en particulier avec le potimarron pour sa légère saveur de marrons justement (vous pouvez d’ailleurs aussi remplacer les cèpes par des marrons par…
Cadeaux gourmands : plus de 60 recettes sucrées et salées
…au chocolat blanc et au sésame Truffes au chocolat blanc et à la rose (ou fleur d’oranger) Truffes aux marrons glacés, orange confite et chocolat Confitures, pâtes à tartiner… Lemon…