Desserts sans gluten- Desserts senza glutine
…di fiori d’arancio Truffes aux marrons glacés, orange confite et chocolat Tartufi ai marrons glacés, arancia candita e cioccolato Truffes blanches à la rose Tartufi bianchi alla rosa Truffes blanches…
…di fiori d’arancio Truffes aux marrons glacés, orange confite et chocolat Tartufi ai marrons glacés, arancia candita e cioccolato Truffes blanches à la rose Tartufi bianchi alla rosa Truffes blanches…
…d’elles seront sur votre table ? Bûches et entremets de fête et trois recettes de glaçages BÛCHES Bûches roulées Bûche tiramisù Bûche roulée au marrons, clémentines et abricots Bûche roulée…
…(j’ai utilisé ma pâte d’amande à la crème de marrons mais vous pouvez très bien en réaliser une maison, cela prend quelques minutes). Vous pouvez aussi le transformer en cake…
…Voir la recette Vacherin aux marrons façon Mont-blanc Vacherin aux marrons (avec meringue et glace aux marrons) tout maison Voir la recette Vacherin aux framboises Vacherin aux framboises (meringue, sorbet…
…délice ! Voir la recette Galette des rois aux marrons La galette des rois classique avec la touche des marrons. Une merveille expliquée pas à pas ! Voir la recette…
…et cuire directement les choux encore congelés. 1. Bûche roulée marrons myrtilles Bûche roulée aux marrons et myrtilles (sans gluten) Une bûche roulée classique mais plus légère avec la touche…
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…
…protégées par un label. Tout s’explique 🙂 Pour revenir à la cette crème elle a un ADN italien sans aucun doute. Ultra simple juste un peu longue (les artichauts doivent…
…di Colonnata (il jouit du label d’origine IGP). C’est un lard blanc, travaillé selon une très ancienne méthode probablement qui date du temps des romains. Très pur et fin, il…
…label de qualité IGP) toute douce et rose est originaire de Bologne. Il paraît même que la vraie est sans pistaches. Elle est, avec la pizza, le goûter de beaucoup…