Tisane glacée melon et framboises
…d’eau portée à frémissement pour faire dissoudre le sucre – Vous pouvez remplacer le melon par de la mangue ou des pêches et les framboises par des fraises ou des…
…d’eau portée à frémissement pour faire dissoudre le sucre – Vous pouvez remplacer le melon par de la mangue ou des pêches et les framboises par des fraises ou des…
…plus classiques comme des pommes confites ou le gâteau au yaourt à des très créatives comme la mangue houmous et grenade 😉 Tout en étant très pensé ce n’est pas…
…coulis fraise rhubarbe ou ce cheesecake mangue passion. J’ai effectué des modifications dans les proportions, temps de cuisson mais surtout dans les températures ! Et là réside tout le secret…
…pistache Bûche Mont-blanc aux marrons et coeur de framboise Entremets chocolat passion Entremets framboises chocolat blanc Entremets mangue coco passion Entremets noisettes et limoncello Succès au noisettes, chocolat et griottes…
…suffit de se préparer une choucroute de saumon, un velouté de radis noir, une pintade aux pêches ou une compote de mandarine et mangue… pour se sentir bien et se…
…champagne Glace coco mangue Glaces et desserts glacés pour les fêtes (semifreddo noisettes et sauce chocolat) PARFAITS GLACÉS, NOUGAT GLACÉ, SEMIFREDDO… (SANS SORBETIÈRE) Nougat glacé au miel, coulis de fruits…
…noisettes et limoncello Entremets mangue, coco et fruit de la passion Entremets au panettone, crème pâtissière et griottes façon zuppa inglese Entremets praliné et coeur de poire Entremets speculoos coeur…
…(enfin, après oui). Servez-le avec du riz nature ou des naans. Et comme dessert, toujours indien, vous pouvez opter pour ces crèmes à la mangue et au yaourt ou bien…
…mangue passion cheesecake à la ricotta, framboises et abricots poêlés cheesecake ricotta citron vert cheesecake ricotta pêches et amaretti cheesecake sans cuisson au mascarpone et aux fraises cheesecake sans cuisson…
…fraises Mousse légère au chocolat au lait (entremets Vandick) Mousse aux spéculoos (entremets citron spéculoos) Mousse aux amandes (entremets griottes amandes) Mousse de fromage blanc, coulis de mangue Et la…
…et citron vert Tarte au chocolat, framboises et maïs Tarte au chocolat et au praliné Tarte au chocolat et au caramel Tarte au chocolat au lait et mangue Tarte griottes…
…marbrées crêpes chocolat noisettes crêpes aux pommes, sauce caramel beurre salé et cidre crêpes façon Robuchon au caramel crêpes sans gluten au cacao, sauce à la mangue gâteau de crêpes…