…le cheesecake mangue passion ou même le cheesecake mascarpone et framboises (cuit au bain-marie), cette fois j’avais envie d’une variante sans casse-tête, rapide, sans cuisson (comme ce cheesecake au chocolat). Mais…
…pralinés dans la collection Cherries. Des bijoux de goût avec un faible pour la ganache earl grey, pâte d’amande mangue, Pierre Marcolini (le chocolat pur, meilleurs origines dans toutes sa…
…la ricotta, crème pâtissière et Limoncello Tarte 100% citron Tarte 100% fraise Tarte 100% chocolat Tarte craquante au caramel, chocolat et noix Tarte au chocolat au lait et mangue Tarte…
…toutes différentes : tarte tout chocolat, tarte chocolat au lait et mangue, tarte au chocolat blanc, tarte au caramel, chocolat et noix, tarte chocolat framboises et maïs, tarte au riz…
…cordes. Je vous ai d’ailleurs proposé différentes recettes comme la raïta, le kulfi à la cardamome, le lassi à la mangue, le poulet Balti, sauce Haram Massala… Et puis en…
…mangue passion, cheesecake mascarpone au coeur de framboise, cheesecake sans cuisson au mascarpone et aux fraises… Vous avez un peu l’embarras du choix. Mais je ne vous ai jamais parlé…
…(dacquoise noisettes citron) Entremets mangue coco passion (dacquoise coco) Entremets pommes, chocolat et noisettes (macaronnade noisettes) Succès au chocolat et griottes (dacquoise noisettes pignons) Fraisier au chocolat blanc (biscuit chocolat…
…avec des fruits frais doux et un peu acidulés (comme la mangue, la framboise…). À vous de jouer. Le tapioca ou plutôt les perles de tapioca (appelés aussi perles du…
…pomme myrtilles et la compote pomme mangue voici la compote pomme fraises (c’est bien la saison non ?). Un petit régal où l’on sent quand même bien la saveur des…
…d’eau portée à frémissement pour faire dissoudre le sucre – Vous pouvez remplacer le melon par de la mangue ou des pêches et les framboises par des fraises ou des…
…plus classiques comme des pommes confites ou le gâteau au yaourt à des très créatives comme la mangue houmous et grenade 😉 Tout en étant très pensé ce n’est pas…
…coulis fraise rhubarbe ou ce cheesecake mangue passion. J’ai effectué des modifications dans les proportions, temps de cuisson mais surtout dans les températures ! Et là réside tout le secret…