Meringues vegan parfumées au yuzu

Meringues vegan parfumées au yuzu

…mes différentes petites expériences ludiques végan (et oui on s’amuse en cuisine et c’est bien d’avoir un éventail énorme de possibilités 😉 celle des meringues est pour moi une des…

Pain cocotte aux noix et à l’épeautre

Pain cocotte aux noix et à l’épeautre

…goût d’épeautre avec la touche de noix. Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson1 heure h 15 minutes min Repos5 heures h Type de plat: Pain Cuisine: Etats-Unis, Italienne…

Feuilletés sapin aux cèpes et parmesan

Feuilletés sapin aux cèpes et parmesan

…peut très bien manger sans se ruiner, dans une petite cuisine et sans être un cordon bleu ;-). Et bien sûr c’est une recette valable tout le temps… À la…

Pâte ou purée de noisettes maison

Pâte ou purée de noisettes maison

…en cuisine. Je vous propose donc de réaliser vous-même de la pâte (ou purée) de noisettes maison, avec un seul ingrédient, bon marché… Et que dire de la magie d’avoir…

Garbure des Pyrénées

Garbure des Pyrénées

…Nous étions là, tout en haut de la montagne, avec un ciel d’un bleu intense et splendide, cet air pur, des roches, des moutons… assis dans la cuisine de la…

Brioche à l’huile d’olive (sans laitages)

Brioche à l’huile d’olive (sans laitages)

…sucre miel (le plus) voir mon article Le miel : un ingrédient magique en cuisine huile d’olive vierge extra délicate levure sèche de boulanger (ou de la fraîche) Brioche moelleuse…

Fraises et crumble de sbrisolona au parmesan

Fraises et crumble de sbrisolona au parmesan

…le blog que j’aime beaucoup et que j’avais aussi publiée dans mon livre Cuisine du Soleil. Imprimer la recette 5 sur 1 vote Fraises et crumble de sbrisolona au parmesan…