Le blog fait peau neuve : tout sur le nouveau design
…je vous présente le nouveau blog (dans la forme, le contenu et l’âme restent exactement les mêmes). Plus riche, coloré, dynamique (dans l’esprit d’une vraie cuisine ensoleillée qui bouge) et,…
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Pizza de scarole Versione italiana più giù Aujourd’hui, la cuisine du sud et les légumes sont à l’honneur. Je vous propose la recette d’un grand classique de la cuisine…
Versione italiana più giù J’aime les livres en général (mais je me retiens) et les livres de cuisine en particulier. Livres que l’on feuillète en rêvassant sur nos prochains projets…
…technique La cuisine de référence 🙂 Tarte aux noix de pécan et à l’orange confite (pour 6-8 personnes): Pâte briseé sucrée (pâte à foncer) (il vous en restera ¼ environ)…
Versione italiana più giù Voici une mignardise des fêtes (et pas que) aux accents d’ailleurs, fraîche et parfumée. Et surtout extrêmement rapide qui pratiquement ne nécessite même pas une cuisine…
Versione italiana più giù Toujours sur la lancée de produits de fête (quand on cuisine et on mange c’est toujours la fête non?), voici un risotto aux notes du Nord…
…Livres de cuisine– Libri di cucina: Librairie Gourmande 92-96 rue Montmartre- 75002 Paris Spécialisée en livre de cuisines. Très bon accueil et conseil. Ma librairie préférée Specializzata in libri di…
…sain, goûteux et intéréressant. P.S. Comme chaque année, AFTouch Cuisine organise un classement des blogs de cuisine. Si vous avez envie vous pouvez voter pour ce blog ici, tous les…
Versione italiana più giù Il y a un an, je franchissais timidement la porte du monde festif des blogs de cuisine (qui l’aurait cru? ;-). Quelques jours auparavant, j’ai eu…
Versione italiana più giù J’ai aussi été séduite par la cuisine thaï qui donne une sensation de légèreté très parfumée (vous avez dû remarquer que j’y suis particulièrement sensible ;-)….
Versione italiana più giù Pollo e peperoni (poulet et poivrons) déjà la prononciation est sympatique, généreuse, sonne bien. C’est un plat typique de la cuisine romaine, un grand classique (mon…
Versione italiana più giù Une soupe de poisson version évasion ;-). La cuisine exotique a toujours le pouvoir de nous faire voyager au loin et sûrement pour certains, de leur…