Résultats de recherche pour label/livres cuisine

Saltimbocca comme à Rome (avec la vidéo)

Saltimbocca comme à Rome (avec la vidéo)

…à une cuisine simple qui font la beauté de la cuisine italienne. Le plat typique de trattoria (avec la carbonara ou l’amatriciana par exemple). Par ailleurs c’est aussi une des…

Galettes de pommes de terre (Latkes)

Galettes de pommes de terre (Latkes)

…le soir. Tout à coup, j’ai revu la grande cuisine italienne avec la vue sur le bois et ma maman de dos avec cette assiette remplie de galettes. C’était aussi…

Soupe à l’ail

Soupe à l’ail

…vous sauver quand vous n’avez vraiment plus rien sous la main (à part de l’ail et de l’oignon ;-). L’odeur du feu dans la cuisine ou la salle à manger,…

Spanakopita : tourte grecque épinards feta

Spanakopita : tourte grecque épinards feta

…et typique de la cuisine grecque. Temps de préparation30 minutes min Temps de cuisson45 minutes min Type de plat: Apéritif, Plat Cuisine: Grecque Portions: 6 personnes Auteur: Edda Onorato Ingrédients…

Réussir le pot-au-feu

Réussir le pot-au-feu

…goûteuse !) tout en restant profondément traditionnel. Oui oui je vais tout vous expliquer et je suis sûre que vous serez conquis. Un plat ancestral, de cuisine d’antan ou de…

Ramen

Ramen

…comme elle le défini) qui parle de cuisine mais aussi beaucoup de culture, de traditions autour notamment de la cuisine d’extrême Orient. Toujours très intéressant et intelligent. Elles donne les…

Boeuf aux oignons à la chinoise

Boeuf aux oignons à la chinoise

…donc appétissant. La recette est tirée d’un super livre sur la cuisine chinoise que je vous recommande Chine toutes les bases de la cuisine chinoise de Margot Zhang. Il est…

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