Tarte aux fruits rouges

Tarte aux fruits rouges

…bien à l’avance et même congeler. Nous l’aimons seule mais c’est bon aussi accompagné d’une crème anglaise ou d’un granité aux myrtilles et limoncello par exemple. Tarte à croisillons (crostata)…

Pavlova aux framboises

Pavlova aux framboises

…myrtilles, mûres et limoncello et puis je l’ai adaptée aux framboises. Vous avez plus bas tous les détails et si la meringue vous fait peur je vous suggère ce billet…

Flognarde aux poires

Flognarde aux poires

…zeste de citron et du limoncello et c’est divin ! – La texture ressemble un peu à celle d’un flan en plus moelleux qui se rapproche d’un clafoutis ou d’un…

Dacquoise : recette de base, astuces et variantes

Dacquoise : recette de base, astuces et variantes

…pistache Bûche Mont-blanc aux marrons et coeur de framboise Entremets chocolat passion Entremets framboises chocolat blanc Entremets mangue coco passion Entremets noisettes et limoncello Succès au noisettes, chocolat et griottes…

Glaces et desserts glacés pour les fêtes

Glaces et desserts glacés pour les fêtes

…desserts glacés pour les fêtes (sorbet pomme orange) LES SORBETS LÉGERS Sorbet au citron Sorbet au citron, yaourt et vanille Sorbet au citron, faissellle et limoncello Sorbet aux noisettes Sorbet…

Cocktail champagne fruits rouges

Cocktail champagne fruits rouges

…spritz ou ce cocktail champagne, grenade, clémentine et limoncello ou bien ce cocktail au Champagne, au cidre et aux airelles. Et pour les enfants ou ceux qui ne boivent pas…

Gâteau de pain au cacao et aux amaretti

Gâteau de pain au cacao et aux amaretti

…liqueur. Par exemple mettre des zestes d’agrumes, des oranges confites à la place des raisins et incorporer une liqueur d’agrumes comme le GRand Marnier ou le limoncello. Au contraire vous…

Cheesecake au yaourt et aux fraises

Cheesecake au yaourt et aux fraises

…différentes : cheesecake au citron (the best, le vrai pour moi) cheesecake au citron et limoncello cheesecake newyorkais, coulis de fraises et rhubarbe cheesecake au mascarpone coeur de framboises cheesecake…

Crème pâtissière express inratable

Crème pâtissière express inratable

limoncello Entremets au panettone, crème pâtissière et chocolat façon zuppa inglese Tarte crumble à la crème et au griottes Crème pâtissière express et inratable (pour 8 personnes, avec 1 litre…

Glace au citron vert

Glace au citron vert

…citron (sans oeufs) Glace au citron et au lait concentré (sans sorbetière) Sorbet au citron Sorbet citron, yaourt et vanille Sorbet faisselle, citron et limoncello Parfait glacé au citron (sans…