Crème de poivrons et ricotta
Versione italiana più giùUne autre recette très simple inspirée du livre de Lavande “Savez-vous planquer les choux?”, une crème de poivrons. Je vous l’avais dit qu’avec elle on peut manger…
Versione italiana più giùUne autre recette très simple inspirée du livre de Lavande “Savez-vous planquer les choux?”, une crème de poivrons. Je vous l’avais dit qu’avec elle on peut manger…
…d’un goûter à la campagne. Bien entendu le thym est facultatif, vous pouvez rester sur le classique ou même le remplacer par de la lavande par exemple. Concernant la base,…
…italiens et se garde bien. Ainsi je participe au concours Cuisinons l’aubergine organisé par 750g dont les membres du jury sont Eric Guerin et Lavande P.S. Encore aucune connexion à…
…ajoutez à 100 g de lait froid 1 cs de fécule de maïs). P.S. Merci à Chef Damien, Eric Guérin et à la chère Lavande, jury du Concours organisé par…
…60 g de sucre de canne – 1 cs de miel (de lavande dans mon cas) 1. Mélanger les farines, le bicarbonate de soude et la cannelle. Dans un bol,…
…nature que je respire dernièrement ici, je suis encore inspirée par les herbes, en particulier avec les fruits (toujours mes perversions ;-). Nous connaissons tous l’association abricot-lavande, abricot-romarin…et je me…
…grosses oranges sanguines – 3 mandarines (ou clémentines) – 100 ml d’infusion de fleurs (camomille, lavande) ou que de camomille, refroidie Presser les fruits, ajouter l’infusion et servir à température…
…revenir à la recette, nous avons beaucoup apprécié. Je suis partie de ma base de limonade au romarin et à la lavande, ai diminué le citron et ajouté la rhubarbe….
…meilleure conservation Herbes : vous pouvez remplacer le romarin par du thym ou de la lavande… ou rien du tout 😉 Vous pouvez aussi réaliser du mascarpone maison. Versione italiana…
…(90 g) 80 g de miel liquide d’oranger, citronnier ou lavande 60 g de sucre 2 cl d’eau 36 cl de crème fleurette froide Garniture : 40 g d’orange confite…
…lavande Bonbons fraises et rose (à l’agar agar) Tarte Saint-Honoré Ispahan Macarons à la framboise et à la rose Brioche du printemps aux pralines et lait ribot Sorbet à la…
…abricots mûrs mais fermes 2 cs d’amandes effilées le zeste d’un citron jaune ou une pincée de cannelle un peu de romarin frais (facultatif) ou de la lavande une pincée…