Brioche aux pralines roses
…aux pralines et lait ribot mais ici nous sommes dans le plus traditionnel (un Saint-Génix quoi 😉 Les pralines roses sont des amandes enrobées d’un glaçage de sucre coloré… c’est…
Résultats de recherche pour label/lait ribot
L’astuce pour une pâte à crêpe moelleuse
…liquide fermenté, elles seront encore plus moelleuses, comme avec : de la bière du cidre (il apportera aussi une légère acidité) du lait fermenté ou lait ribot 2. La levure…
Crème aux oeufs
…: vous pouvez remplacer le lait par du lait d’amande ou du lait de riz. la texture et même le goût seront un peu différents, presque plus ‘neutres’ moins ‘rond’…
Chocolat chaud à l’italienne (avec la vidéo)
…lait et ensuite mettre sur le feu et continuer de verser peu à peu le lait tout en fouettant pour éviter des grumeaux. sans laitages : remplacer le lait par…
Thé Masala chai (aux épices et au lait à l’indienne)
Thé Chai Masala : thé noir épices et au lait Chai Masala ou Masala chai ou thé noir aux épices et au lait comme en Inde. Une boisson réconfortante, toute…
Brownie noisettes et ganache montée au chocolat au lait
…Brownie coeur mousse chocolat lait ou gianduia Quels sont les ingrédients de ce brownie mousse chocolat au lait ? chocolat noir chocolat au lait noisettes (gianduia ou au praliné) oeufs…
Pains & Co
…e cioccolato Brioche au levain Brioche al lievito madre Brioche au lait ribot et pralines roses Brioche al latticello e pralines roses Brioche aux raisins et à la crème épicée…
Encore une frittata: broccoli, féta et pesto
…de lait (ou de lait ribot) – 60 g de féta (ou chèvre frais) – 4 cs de pesto de coriandre ou classique (ici) – 2 cs de parmesan râpé…
Scones aux trois farines et parmesan
…cuill. à thé de levure chimique – 120 g de beurre légèrement mou – 100 ml de lait ribot (ou de lait) – 3 oeufs – 120 g de parmesan…
Pâte à tartiner au chocolat au lait et fruit de la passion – Crema spalmabile cioccolato e frutto della passione
…passion (pour un gros pot) – 170 g de lait concentré sucré – 100 g de chocolat au lait (dans l’idéal de couverture) – 80 g (8 cl) de jus…
Glace au chocolat, lait concentré et coco- Gelato al cioccolato e latte condensato
…chocolat, lait concentré et coco (pour 8 personnes) – 300 g de lait frais entier – 180 g de crème fleurette – 140 g de lait concentré sucré – 160…
La ricotta fraîche, séchée et fumée (recettes, infos et adresses)
…mais d’un latticino (laitage) dans la mesure où elle est fabriquée à base de petit lait d’autre fromage (en général de pecorino) et non de lait. Ricotta signifie recuite (cuite…