Curry végétarien au potimarron et pois chiches
…Edda Onorato Ingrédients 50 cl lait de coco voir mon article sur le lait de coco 1 demi chou-fleur Les fleurettes, 300 g environ de mêmes dimensions (ou un mélange…
…Edda Onorato Ingrédients 50 cl lait de coco voir mon article sur le lait de coco 1 demi chou-fleur Les fleurettes, 300 g environ de mêmes dimensions (ou un mélange…
…sans laitages autrement du vrai lait et de la crème iront très bien) le citron vert par du citron jaune ou du zeste d’orange (le plus parfumé possible ce qui…
…ce curry végétarien à la thaïe Il vous faudra principalement… nos légumes d’hiver 😉 : du chou des poireaux des épinards des carottes de l’oignon de l’ail du lait de…
…fouettée, un petit nuage laiteux et neutre qui interrompt le reste et s’y marie si bien, l’illusion de la légèreté. “Qu’est-ce que je peux apporter ? Un dessert ? ”…
…propose une variante avec de la noix de coco (qui remplace une partie de la farine) et sans laitages : yaourt coco, celui à base de lait de coco et…
…vous propose une version avec les mêmes saveurs mais beaucoup moins de travail et tout autant de plaisir : des verrines crème framboise et ganache montée au chocolat au lait….
…pâte : persil, thym, cerfeuil, ciboulette omettre le colorant rose 😉 omettre le parmesan pour des crêpes sans laitages : remplacer la lait par de l’eau (ou éventuellement du jus…
…de raisins secs imbibés (d’eau ou de rhum) dans la pâte, avant le beurre badigeonner avec un jaune d’oeuf dilué avec un peu de lait remplacer l’eau par du lait…
…moins sucré et plus fluide épeautre soufflé (en magasin bio ou sur le net) sarrasin soufflé (en magasin bio ou sur le net) chocolat au lait (pour décorer) petits sucres…
…recette de base et les astuces Quels sont les ingrédients du cheesecake japonais ? fromage frais à tartine type Philadelphia oeufs sucre lait beurre vanille amidon de maïs (type Maïzena)…
…ordinaire voir mes notes) + un peu pour le moule 10-15 cl lait fermenté (ou de lait entier ou de yaourt) 20 g sucre 5 cl huile d’olive vierge extra…
…par exemple gorgonzola dolce (peu affiné mais de toute façon c’est celui que l’on trouve en France crème fleurette ou liquide entière lait frais entier parmesan fraîchement râpé ou pecorino…