Pâte à tartiner (avec la vidéo)
…casserole, verser le lait, le miel et ajouter le lait en poudre. Porter à frémissement (le miel doit fondre). Mettre le chocolat en morceaux, le cacao et la pâte de…
Résultats de recherche pour label/lait ribot
Crêpes complètes garnies à l’oeuf et au jambon
…sans laitages : remplacer le lait par du lait d’avoine et le beurre par de l’huile de coco vierge ajouter des herbes (persil, ciboulette…) dans la pâte ou même des…
Pain perdu aux fraises (et la recette de base)
…par exemple utiliser la pulpe d’une gousse de vanille remplacer 1/3 du lait par de la crème entière remplacer les oeufs entiers par des jaunes soit 5 sans laitages :…
Bounty glacé (coco chocolat) avec la vidéo
…facile avec la vidéo Quels sont les ingrédients pour réaliser ces bounty glacés ? lait de coco crème de coco sucre ou sirop d’agave chocolat noir (dans l’idéal de couverture)…
Flan au chocolat (de Bo & Mie)
…les ingrédients de ce flan au chocolat ? La recette détaillée est plus bas, encadrée lait crème entière chocolat noir jaunes d’oeuf sucre amidon de maïs type Maïzena (ou de…
Gâteau italien aux châtaignes sans gluten (ciambellone di castagne)
…frappée et ont titillé ma curiosité : l’utilisation de châtaignes crues, cuites ensuite dans le lait et le sucre mais surtout la quantité d’oeufs et l’absence de farine.. qui donnent…
Gratin de crêpes ricotta épinards à la florentine
…minute avec un peu de lait. Ou bien au micro-ondes par portions et 2 min. Une fois cuit et refroidi complètement, je pense que le gratin se congèle bien. Crêpes…
Pâtes au ragù blanc comme en Italie
…par exemple. C’est la crème et le lait qui vont jouer ce rôle et l’ensemble sera un peu plus dense (vous pouvez toujours rajouter du lait). La viande sera délicate…
Lasagnes à la bolognaise (recette et vidéo)
…(dans l’idéal double ou triple concentré) 50 g beurre 3 verres lait frais entier 3 feuilles laurier 2 branches céleri 2 oignons 1 carotte 1 verre vin rouge sel poivre…
Gâteau chiffre framboise et chocolat
…la ganache montée au chocolat au lait 90 g chocolat au lait dans l’idéal de couverture à 40% cacao 17 cl crème fleurette ou liquide entière Pour la finition 10…
Tarte aux fraises et à la crème pâtissière
…50 cl lait frais entier §ou 35 cl de lait et 15cl crème fleurette) 2 oeufs moyens (entiers) 80 g sucre 35 g amidon de maïs (ou 20 g d’amidon…
Scarpaccia de courgettes au parmesan
…sont moins de charme car les courgettes sont moins les reines de l’histoire. Sans laitages et traditionnel 😉 : remplacez le lait par de l’eau et le parmesan par de…