Résultats de recherche pour label/lait concentré

Curry thaï au saumon

Curry thaï au saumon

…80 cl coco lait (ou un mélange avec un peu de crème de coco) 4 ou 6 c. à soupe pâte de curry rouge (en épicerie fine, net, grandes surfaces…)…

Cake : recette de base et variantes

Cake : recette de base et variantes

…des éléments plus denses (chocolat, beurre, fruits secs…). Souvent on l’associe aussi avec du lait, du lait fermenté ou du yaourt (ces des dernier vont accentuer ce côté “air”). Vous…

Lasagnes aux quatre fromages comme en Italie

Lasagnes aux quatre fromages comme en Italie

…brebis, brousse ou chèvre frais 120 g gorgonzola 100 g fontina ou comté ou beaufort 10 cl crème fleurette 1 verre lait beurre poivre parmesan ou pecorino romano Instructions Préchauffer…

Gâteau au citron et mascarpone (sans beurre)

Gâteau au citron et mascarpone (sans beurre)

…ciambelloni de ma maman, toujours secs, légèrement brûlés et souvent sans goût (à part ça elle cuisine vraiment très bien). Il disait en riant et en exagérant qu’il fallait ensuite…

Brioches tressées au chocolat

Brioches tressées au chocolat

…(bonne T45, manitoba…) 10 cl lait 80 g sucre 2 oeufs entiers 80 g beurre 3 g levure sèche de boulanger (ou 9 g de fraîche) pâte à tartiner voir…

Tarte aux fruits d’été à l’italienne

Tarte aux fruits d’été à l’italienne

…lait frais entier 2 oeufs entiers moyens 100 g de mascarpone 80-90 g de sucre 20 g d’amidon de maïs (type Maïzena) le zeste finement râpé d’un gros citron jaune…

Vacherin aux marrons façon Mont-blanc

Vacherin aux marrons façon Mont-blanc

…(il en faudra environ la moitié, garder le reste au congélateur) : 30 cl de lait frais entier 20 cl de crème fleurette 300 g de crème de marrons (recette…

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