Verrine au chocolat praliné et orange
…chocolat au lait noisette t orange ? Bon le titre est assez descriptif. Vous aurez besoin de : chocolat au lait et noisette, la fameuse pralinoise que l’on trouve partout…
Résultats de recherche pour label/lait concentré
Entremets chocolat passion, Pierre Hermé nous inspire toujours
…réfléchie, timide mais très accessible. Il est tout concentré sur le goût (et ça j’adore). Ce dessert est inspiré de l’association magnifique Mogador: chocolat au lait, tout rond, avec le…
Sherbet ou sharbat au citron et cannelle: la limonade de l’Orient :-)
…concentré et peut même devenir solide. Ici j’ai choisi la version amie de la limonade :-). Très fraîche et quelque part dépaysante malgré la saveur familière. Le soupçon de lait…
Gâteau glacé au café, meringues et sauce au chocolat
…très bien marché optez pour une glace au café sans sorbetière (clic) avec du lait concentré sucré mais elle se plus ferme, cristallisée que celle-ci Imprimer la recette 4.86 sur…
Crêpes chocolat noisettes
…faire reposer mais sachez qu’on peut sauter cette étape comme expliqué dans mon article sur les crêpes. Vous pouvez remplacer le lait par du lait d’amandes ou du lait de…
Tarte au lait ribot et amarena
…– 1 oeufs – 40 g de poudre d’amandes – la pulpe d’une gousse de vanille – une pincée de sel Crème au lait ribot: – 500 g de lait…
Clafoutis aux myrtilles et coco (sans lait) – Clafoutis ai mirtilli
…coco dans le placard. J’ai donc remplacé le lait par le lait de riz et un peu de sucre par le coco. Que la noix de coco se marie bien…
Tarte aux fraises (sans laitages)
…de ma crème pâtissière aux oeufs entiers de ma grande-mère (clic). J’ai juste remplacé le lait par du lait d’amandes en ajustant les quantités de sucre (oui il en faut…
Scones et trois astuces pour les réussir
…je les préfère frais). – Lait fermenté : c’est avec lui que les préfère largement, il va donner une texture et un moelleux parfaits (l’acidité du lait va agir avec…
Pancake au four (dutch baby pancake), coulis à l’orange
…le lait par du lait fermenté opter pour une version sans laitages avec du lait d’amande, d’avoine ou de soja ajouter des zestes de citron, 1 càs de cacao en…
Flan libanais à la fleur d’oranger (mouhallabieh)
…toujours l’amidon au liquide (ici le lait) à froid autrement il ne va pas se dissoudre et faire des grumeaux portez à ébullition le lait avec les autres ingrédients (afin…
Brioches roulées à la cannelle sans oeufs
…: remplacer le beurre par de la margarine et le lait par un lait végétal (amande, noisette, avoine…) ou même de l’eau. D’autres recettes de brioches roulées Brioche roulée à…