Crèmes à la vanille express (sans oeufs)
Petites crèmes vanille (sans oeufs) Après vous avoir parlé de la magnifique et si séduisante vanille, du riz au lait à la vanille, des crèmes au lait concentré à la…
Résultats de recherche pour label/lait concentré
Velouté de butternut, betterave et pesto de coriandre (vegan)
…concentré et pas besoin de l’éplucher hi hi) Cuisson brève dans la casserole de la courge, la betterave et le lait de coco Préparation du pesto : tout mixer. Imprimer…
Île flottante classique au micro-ondes
…lait par de la crème (c’est très bon !) ou bien la cuire à feu très très donc pendant longtemps (20 minutes au moins) afin que l’eau du lait s’évapore…
Tarte à la crème pâtissière à l’orange (sans lait)
…sur la crème pâtissière avec ou sans lait. Le lait est composé de 96% d’eau, donc on peut le remplacer non seulement par : des laits végétaux comme dans cette…
Riz au lait coco, fraise et rose pour la chaine rose
…rien puisque au sud de l’Inde on sert justement du riz au lait de coco et à la rose :-). Pour les conseils sur le riz au lait, je vous…
Gâteau au lait ribot et citron de Pascale Weeks
…prépare très rapidement, il reste doux, frais et moelleux longtemps et enfin, parce qu’il a du peps (un bon goût de citron). En effet le lait ribot (ou lait fermenté)…
Soupe de saumon au lait de coco
…tranches de filets de saumon moyennes (autour de 120 g l’une) fraîches ou congelées 40 cl de lait de coco (voir ce billet sur le lait de coco) 200 g…
Crème caramel : deux recettes et trois astuces pour la réussir
…astuces pour la réussir les yeux fermés (un peu sur le même principe que le riz au lait ou la semoule au lait ou la crème brûlée). En prime je vous…
Gratin dauphinois, la vraie recette
…changeait aussi. – Les proportions crème/lait peuvent être inverties et vous pouvez aussi utiliser que du lait (très bon, riche et de ferme autrement mieux vaut utiliser de la crème)…
Beignets à la crème pâtissière comme à Rome
…lait frais entier (ou un mélange de 20 cl de lait et 10 cl de crème fleurette) 40 g de sucre semoule 14 g d’amidon de maïs type Maïzena 2…
Curry de poulet (en 30 minutes)
…tomate et 70 cl de lait de coco pour arriver à 80 cl de tomate et 1 l de lait de coco. Curry traditionnel : pour un curry traditionnel plus…
Kinder Country maison, faciles et délicieux !
…blé), recouvertes de chocolat au lait avec ce petit clin d’oeil à la “campagne”…. Aujourd’hui je les prépare parfois pour moi mais surtout pour mes enfants, je vous donne donc…