Spanakopita : tourte grecque épinards feta
…à base d’eau et de farine (un peu comme dans la torta pasqualina) et une farce avec uniquement des légumes cuits et un peu de farine (pas d’oeuf ni de…
Résultats de recherche pour label/jaunes d'oeuf
Sablés à la confiture
…de sarrasin (ou poudre d’amandes) oeuf sucre beurre arômes : zeste de citron, cannelle.. confiture de fruits rouges ou de framboise ou de cassis groseilles Sablés à la confiture (sans…
Biscuits sablés à la pistache (avec la vidéo)
…Edda Onorato (@undejeunerdesoleil) Thumprint cookies à la pistache (faciles avec la vidéo) Quels sont les ingrédients de ses sablés à la pistache farine beurre (mieux si demi-sel) sucre oeuf pâte…
Tarte au citron bergamote
…120 g sucre 25 cl crème fleurette entière ou de crème liquide entière 2 oeufs 3 jaunes oeufs 3 kumquat pour décorer 2 tranches citron bergamote (pour décorer) Instructions Préparer…
Beignets de carnaval napolitains (graffe)
…comme à Naples (graffe) super moelleux. Quels sont les ingrédients de ces beignets napolitains ? farine forte (riche en gluten pour boulange) pommes de terre farineuses type Bintje oeuf lait…
Pain perdu aux fraises (et la recette de base)
…(ou un jaune d’oeuf) 30 à 40 cl de lait 5 g environ (voire un peu plus) de sucre 5 à 10 g de beurre pour la cuisson sucre glace…
Oeufs durs à la sauce soja (ajitsuke tamago ou ajitama)
…les ingrédients des oeufs AJITSUKE tamago ? oeufs (bien frais) tamago signifie oeuf sauce soja claire ou même foncée mirin (vous pouvez le remplacer par un porto blanc ou un…
Brioche des rois à l’orange confite
…à thé. Ainsi la dorure sera plus fluide. À l’aide d’un pinceau, badigeonner la surface d’oeuf. Saupoudrer de sucre et y coller les quelques morceaux d’orange confite. Enfourner, plutôt dans…
Poulet crémé aux champignons en croûte feuilletée (pie)
…moule, couvrez avec la pâte feuilletée badigeonnée d’oeuf et faite cuire au four. Poulet aux champignons en croûte feuilletée comme un chicken pie. Imprimer la recette 5 sur 4 votes…
Brownie noisettes et ganache montée au chocolat au lait
…très facile sur base de brownie léger et une crème pâtissière mousseuse et intense aux framboises Voir la recette Gâteau aux trois chocolats en forme d’oeuf Gâteau aux trois chocolats…
Pizzoccheri, plat de pâtes au sarrasin, chou et fromage typique de la valtellina (vidéo)
…Blinis au sarrasin La recette parfaite des blinis au sarrasin Voir la recette Crêpe complète garnie d’oeuf, jambon et fromage Des crêpes salées à la farine complète et au sarrasin…
Cakes : vingt recettes gourmandes
…blancs d’oeuf. Voir la recette Cake au chocolat façon financier (sans gluten) Cake financier au chocolat. Gourmand, très facile, sans gluten et parfait pour recycler des blancs d’oeuf. Voir la…