Chocolate crinkles au café et cardamome (Martha Stewart m’a conquise aussi)
…càc de café en poudre (facultatif) – 60 g de beurre à température ambiante – 140 g de sucre de canne (ou 120 g de sucre semoule) – 1 oeuf…
Résultats de recherche pour label/jaunes d'oeuf
Financiers au chocolat de Jean-Paul Hévin (avec un peu de jasmin)
…40 g de farine – 40 g d’amandes en poudre – 1 pincée de levure chimique (1/2 cuillère à café) – 110 g de blancs d’oeuf (presque 4 😉 –…
Lime Cheesecake
…de crème (mais avec moitié fromage, moitié ricotta et deux oeufs en plus au lieu d’un). Un des secrets du cheesecake est sa longue cuisson à température moyenne (140°C) et…
Tarte normande à la fève tonka
…– 1 oeuf – 100 g de sucre glace Crème: – 2 oeufs – 40 g de sucre – 100 g de crème fraîche – 25 g de poudre d’amandes…
Biscuits à l’anis et à la lavande (cadeaux gourmands)
…lavande (pour 30-40 petits gâteaux) – 100 g de sucre – 1 oeuf – 100 g de farine – 3 c à thé de grains d’anis vert – 1 càc…