Tarte mousse au chocolat en trompe l’oeil
…et sans oeufs avec juste deux ingrédients des biscuits au cacao ou chocolat (vous pouvez les réaliser maison, ma recette préférée est celle-ci biscuits au chocolat oeuf de Pâques auxquelles…
Résultats de recherche pour label/jaunes d'oeuf
Boulettes de boeuf à la thaïe
…pâte de piment… Boulettes boeuf à la sauce soja recette facile Imprimer la recette 5 sur 6 votes Boulettes de boeuf à la thaïe Des boulettes de boeuf moelleuses avec…
Brioche roulée à la cannelle (avec vidéo tour de main)
…pincée sel Instructions Fouetter les oeufs, peser 70 g environ et garder le reste d’oeuf à part pour badigeonner la brioche avant cuisson (le couvrir de film alimentaire et garder…
Forêt Noire, la recette revisitée
…Quand la pulpe de griotte bout, verser 1/3 sur le mélange d’oeuf et mélanger puis renverser le tout dans la casserole avec le reste de griottes. Porter à ébullition tout…
Raviolis de poisson, sauce à la crème et oeufs de saumon
…minutes min Type de plat: Pasta, Raviolis Cuisine: Italienne Portions: 4 personnes Auteur: Edda Onorato Ingrédients Pour la pâte fraîche aux oeufs 1 oeuf entier (50 g environ sans la…
Boulettes de dinde, chips de jambon sur purée de patate douce
…qualité) ou encore mieux de la chair de cuisson (plus grasse qui donnera du moelleux aux boulettes) de la ricotta (pour lier et donner du moelleux léger) oeuf huile d’olive…
Pets de nonne (beignets de pâte à choux)
…la pâte va incorporer l‘oeuf. Quand le premier oeuf est bien absorbé, procéder de même avec les autres oeufs (toujours un à la fois et attendre qu’il soit absorbé) On…
Cannelloni ricotta et épinards (recette et vidéo)
…la ricotta et la fraîcheur des légumes omettez la sauce tomate sans oeufs : utilisez des pâtes en forme de tube au blé dur et omettez l’oeuf dans la farce…
Entremets mangue passion coco (sans gluten)
…vert. Incorporer 1/3 des blancs d’oeuf délicatement par mouvements circulaires du bas vers le haut puis ajouter le reste des blancs d’oeufs, toujours en soulevant la préparation du bas vers…
Boulettes de sardines, pesto de tomates rôties
…de saisons, accessibles partout Des sardines fraîches de Méditerranées ou d’Atlantique. Vous pouvez opter pour des filets déjà nettoyés par le poissonnier beaucoup plus pratique du pain un oeuf des…
Gnocchis de courge comme en Italie (recette et vidéo)
…la pulpe dans un saladier, ajouter le jaune d’oeuf, puis le sel et les épices. Incorporer le parmesan et la farine. On doit obtenir une purée dense (moins dense que…
Saumon en croûte (recette et vidéo)
…cet ordre : fromage frais, saumon, aneth, épinards. Refermez la pâte en superposant les parties (voir toujours la vidéo) attention à ne pas laisser de fentes. Badigeonnez le dessus d’oeuf…