Boulettes de poulet au jambon blanc, sauce avocat yaourt
…repris la base italienne (c’est très fréquent d’associer les deux, notamment avec du jambon cru, cuit ou même de la mortadella) des polpette : viande, jambon, pain, oeuf, parmesan… et…
Résultats de recherche pour label/jaunes d'oeuf
Pancakes à la banane et aux blancs d’oeuf
Pancakes moelleux aux blancs d’oeuf et banane Un mercredi en douceur, rondeur… pour un matin lumineux et froid d’hiver. Des pancakes moelleux à la banane et aux blancs d’oeuf. Délicieusement…
Mousse au chocolat parfaite
…dans celle classique le rôle est joué par les jaunes d’oeufs. Le grand truc : beaucoup de blancs d’oeufs montés en neige avec du sucre (comme pour la meringue ce…
Tarte coeur aux fraises pour la fête des mères (avec la vidéo)
…😉 crème fleurette (oui que de la crème !) jaunes d’oeuf (oui que des jaunes, je vous donnes des idées pour utiliser les blancs plus bas) sucre amidon de maïs…
Torta margherita (gâteau italien sans gluten)
…un gâteau au chocolat aux blancs d’oeuf préparer un gâteau au citron et aux blancs d’oeuf une panna cotta aux blancs d’oeufs des amaretti au citron des biscuits craquelés au…
Panna cotta aux blancs d’oeufs et yuzu
…Panna cotta aux blancs d’oeuf citron et myrtilles Panna cotta aux blancs d’oeufs vanille Que faire avec les jaunes d’oeuf ? Je vous en ai longuement parlé dans mon article…
Biscuits toscans aux amandes : ossa o stinchi di morto (halloween italien)
…Que faire avec les jaunes d’oeuf restants ? Que faire avec des jaunes d’oeufs ? Plein d’idées recettes ! Que faire avec des jaunes d’oeufs ? Conseils et idées recettes…
Agua fresca à la pastèque, basilic et citron de Sorrento
…il s’est adapté parfaitement au climat Méditerranéen. Il existe aussi des citrons à label protégé (IGP) comme ceux de Sorrente, Amalfi, Siracuse… Ils sont spéciaux, pas trop acides, terriblement parfumés…
Des poulets landais en liberté et petit voyage dans le Sud-Ouest avec St Sever
…volaille du Sud Ouest de génération en génération, depuis 1963. Leur poulets jaunes sont labelisés, c’est le premier Label Rouge de France (suite en français plus bas, après les photos…
Tajine de poulet au citron et aux olives
…Tajine ou tagine de poulet au citron confit et aux olives (pour 6 personnes) 6 cuisses de poulet fermier (Label rouge…) ou un poulet entier en morceaux 4 gousses d’ail…
Dahl de lentilles jaunes
Dahl de lentilles jaunes Je vous ai déjà proposé un dahl de lentilles corail et coco qui a toujours un franc succès. Aujourd’hui c’est le tour d’une version plus délicate…
Pastiera napolitaine (avec la vidéo)
…d’oranger. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs et monter les blancs en neige. Incorporer ensuite d’abord les jaunes. Puis les blancs, délicatement par mouvements circulaires (tous est détaillé dans la…