Recettes de Sicile
…Salade de fenouil et d’orange Verrine fenouil et orange Roulés de poivrons farcis à la sicilienne Roulés d’aubergines, jambon, ricotta et olives Aubergines panées Bruschetta à la caponata sicilienne d’aubergines…
Résultats de recherche pour label/jambon
Pain noir pour les nuls
…du jambon, une pâte à tartiner, une soupe… Il ressemble à ces pains nordiques (même si chacun a son identité) niveau aspect, texture dense, un petit arrière goût à la…
Vingt recettes avec les asperges
…caviar d’asperges Maquereau et asperges rôtis Terrine légère aux asperges, jambon et salsa verde Quiche au maïs, asperges, ricotta et mortadella Omelette aux asperges (cuite au four) Vignarola : cocotte…
Salade de fèves et radis
…mais à vous de faire ce que vous aimez, une autre huile, des fruits secs ou des graines, un peu de feta ou de chèvre frais, du chorizo, du jambon…
Velouté de courgettes et petits pois
…et chips de jambon Soupe de courgettes et roquette Soupe de courgettes ricotta et bottarga Crème de courgettes et cèpes Soupe froide de courgettes, mozzarella et thon Soupe courgettes et…
Tomates farcies
…300 g de chair à saucisse (ou un mélange de chair à saucisse et jambon cuit) 150 g de pain (de campagne en tranches) Une dizaine de feuilles de persil…
Salade de pâtes melon, avocat et feta
…moins affiné), des dés de brebis, de la mozzarella (fumée ou pas)… Vous pouvez aussi remplacer le fromage par du jambon cru ou du saumon fumé par exemple. Une salade…
Redécouvrir l’Italie, Vérone et les pâtes Giovanni Rana
…ricotta épinards, jambon cru, pesto basilic, poulet à la paysanne… (il me semble qu’ils sont aussi à 1 € en ce moment) mais en mieux encore. En effet grâce à…
Soupe de châtaignes façon cappuccino
…végétarienne, remplacer les fruits secs et la truffe par des lardons ou des chips de magrets de canard ou chips de jambon pour une version plus fromageuse, vous pouvez omettre…
Gâteau aux carottes de ma maman (sans beurre, sans huile et sans gluten)
…plus l’Italie hi hi on n’y mange plus des pâtes mais des canerli, du jambon fumé, du strudel…). Elle a même des origines aristocratiques (malgré les carottes qui sont plutôt…
Piccata de poulet (recette et vidéo)
…gingembre Poulet tandoori Poulet sauté au raisin frais Mini bouchées de poulet au jambon façon saltimbocca Brochettes de poulet à l’asiatique Brochettes de poulet sauce satay Brochettes de poulet yakitori…
Crêpes vertes à la courge et au chèvre
…florentine Ficelle picarde (au jambon et aux champignons) Cannelloni de crêpes à la mousse de ricotta et mortadella Roulés de crêpes au saumon et aux épinards Lasagnes de crêpes ricotta…